溃疡性结肠炎的患者，在饮食方面一定要注意，平时要少食多餐，不能狼吞虎咽，暴饮暴食，尽量保证在八分饱。可以选择易消化，营养均衡，优质的蛋白，少渣的饮食，对于少渣的饮食，像是面片汤，软面条，比较稀的米饭，软的馒头都是可以进食的，但是像海鲜类，豆类，或者是辛辣食品，如麻辣烫，火锅都是要减少摄入，这些食物可能会加重我们的肠黏膜的损伤，也有可能会加重我们的胃肠道的负担，引发溃疡性结肠炎，所以在饮食方面一定要特别注意。

溃疡性结肠炎是自身免疫性疾病，可能会发生癌变。癌变的几率和患者的年龄，发病的早晚以及病变的长度，严重程度有很大关系，当病变程度较重，累计范围较广的情况下，癌变几率会更高，有结肠癌家族病史，结肠癌的风险也会升高。溃疡性结肠炎患者定期复查肠镜的目的，一方面是黏膜的愈合情况，治疗效果，还要去筛查，有没有发生早期的癌变。如果出现腺瘤样的息肉，需要积极的治疗，如果发现早期癌变，也要进行早期的内镜处理，所以定期监测结肠镜，定期监测某些肿瘤标志物的指标非常关键。

及时了解疾病症状可以更好的进行治疗，从目前的临床数据来看，当然身体发作溃疡性结肠炎病症时，大多数情况下都会出现异常的消化系统症状，病情严重时则可能会导致人身体出现全身异常症状。另外，少部分人身体可能会存在着免疫状态异常的现象。

溃疡性结肠炎可通过症状、血液检查、结肠镜检查等方式诊断。

溃疡性结肠炎症状主要分为肠内以及肠外两大类，肠内症状比较多，最常见的是腹泻、大便次数增多、便血合并感染的可出现发热，长期的基础上可出现体重下降、贫血、消瘦，动态红细胞升高等，一般轻的大便次数是3-5次，中的6-8次，重的8次及上，累及到直肠可合并便血、脓血便，合并感染可出现发热，低的可38℃，高的可39℃、40℃以上，往往出现腹痛，便前明显加剧，便后缓解，长期的腹痛、腹泻、便血可合并消瘦、贫血、动态红细胞沉降率升高等。溃疡性结肠炎是感染或自身免疫相关疾病，常合并肠外症状，如视力下降、巩膜炎，反应在肝脏是肝功能损伤如ALT、AST或碱性磷酸酶升高，严重的出现原发性胆汁性肝硬化，皮肤或关节的表现如皮炎、关节炎、关节痛。

溃疡性结肠炎是主要累及结肠和直肠的特殊疾病，病变损伤主要是黏膜以及黏膜下层，发病基础主要是感染和自身免疫相关，主要症状是腹泻、腹痛、大便次数增多、便血、脓血便、消瘦然后贫血，还有动态红细胞沉降率升高这，一般来说溃疡性结肠炎在发病的初期7-8年之内很少发生癌变，但是发病8年及以上就得需要警惕，肠黏膜有可能在长期的、慢性的炎症刺激下，可能会出现部分黏膜不断的增生、修复、损伤、增生、修复、损伤，这期间可能会出现部分肠黏膜突变。这时就容易出现癌变，所以一般如果是长期的、慢性溃疡性结肠炎，建议需要定期的复查结肠镜，尤其是8年及以上的人群，以防止出现溃疡性结肠炎癌变而没有及时的诊断。

溃疡性结肠炎是一种原因不明的慢性直肠和结肠的炎性病变，这种疾病病程比较长，多次容易反复发作。其实在溃疡性结肠炎治疗的同时注重溃疡性结肠炎的护理是特别重要的。患有溃疡结肠炎的患者平时要注意饮食，避免辛辣刺激等食物，还要注意休息，避免过度劳累，同时心情也是很重要的。

轻度溃疡性结肠炎主要用5-氨基水杨酸、柳氮磺胺吡啶等药物治疗，中重度溃疡性结肠炎时可用免疫抑制剂或生物制剂等进行治疗，若是患者症状严重出现肠穿孔、消化道出血，则需外科手术进行全结肠切除，因此，应重视早期溃疡性结肠炎的诊治，积极控制以避免病情加重。

溃疡性结肠炎可以治疗，但不可以治愈，就像高血压、糖尿病一样是不能治愈的，所以治疗主要的目的是控制症状（腹痛、腹泻、黏液浓血便）、促进黏膜的愈合。医学上称之为诱导环节。然后，改善患者的生活质量。因为溃疡结肠炎的表现是总是拉肚子，会严重影响患者的生活质量，会有好多好吃的东西不敢吃，也不敢旅游。其次，防止并发症，溃疡性结肠炎的并发症有中毒性巨结肠、上消化道出血、肠穿孔、肠息肉、癌变，所以要控制并发症的发生，这是主要的目的。吃药一般至少要吃3~5年，因为随着治疗时间越长，复发率也会越低，如果一年治疗好以后马上停药，在一年之内大概有70%容易复发。

溃疡性结肠炎与克罗恩病都属于炎症性肠病(IBD)，这两种疾病都是以反复发生的肠道溃疡为特征，患者常表现为腹泻、粘液血便及腹痛，并且症状很相似，所以有些时候，即使是医生也很难明确作出诊断。下面看一下非特异性溃疡性结肠炎的检查。