对于脱发，一般的饮食原则仍是多吃维生素含量高的食物，多吃杂粮，忌辛辣，不吸烟，不饮酒。因为人体每天都在代谢，每天都会掉落头发，但一般认为每天脱发数量在100根以内均为正常，超过100根以上可能为疾病表现。脱发的病因和临床类型有很多，发病机制也各不相同，因此很难说通过多吃或少吃某些食物就能将脱发得以纠正。但一般来讲，较普遍的认为是可以通过以下的饮食结构调整来辅助治疗：多吃维生素含量高的食物，如白菜、芹菜、西红柿、西兰花、苹果、梨、香蕉等；多吃杂粮，如玉米，小米，大豆等；忌辛辣，如辣椒、生姜、大蒜等；不吸烟，不饮酒；另外，从祖国医学的角度来看，头发是血之余，所以会建议多吃大枣、枸杞、桂圆、紫米、黑豆、黑芝麻等，有助于滋补生血，调节肝肾功能，促进头发的再生。

维生素B对治脱发起辅助作用。维生素B6属于维生素类常见类型，对脱发治疗大多起到辅助作用。特别对脂溢性脱发，适当口服药物，或使用药物外涂控制脂溢性脱发局部皮脂溢出。但使用药物完全治疗脱发不太现实。一般主要通过其他药物治疗脱发进行配合治疗，能起到改善脱发作用。脱发临床上分很多种，脂溢性脱发出现头顶或发际线后移，头顶部位脱发形成类似于地中海式脱发。脱发区域可能伴明显油腻症状，适当使用维生素B6，改善患者头皮皮脂腺活跃功能，皮脂溢出有一定减轻，间接上能减缓对毛囊刺激，有减缓脱发作用。脱发治疗需口服非那雄胺进行治疗，可适当口服中成药治疗，可口服或当归苦参丸，也可口服丹参酮胶囊等治疗。局部用药也可适当外涂米诺地尔酊，可选择百分之二到百分之五各种浓度。

后脑勺局部脱发可及时通过药物治疗，以促进局部头发的生长。临床主要包括口服糖皮质激素、中药或者中成药进行治疗，也可外用药物治疗，以及局部注射糖皮质激素。除此之外，也可以采用梅花针叩刺进行治疗。后脑勺局部脱发，可能该部位形成斑秃。因斑秃可发生在头皮的任何部位，主要形成局限性脱发。脱发时边缘比较清楚，且脱发区域的皮肤没有任何异常，大多没有明显瘙痒或者疼痛的症状。一般可口服糖皮质激素进行治疗，如强的松或地塞米松等进行治疗。也可口服中药或者中成药进行治疗。比如中药可何首乌、桑葚子、菟丝子、百合、熟地、丹参、补骨脂等进行补气养血治疗，同时也可适当的配合使用合欢皮、合欢花、灵磁石、酸枣仁等进行养血或者安眠，这样能促进睡眠功能，也有利于脱发的恢复。也可以配合外用药物治疗，如使用米诺地尔酊局部外涂或外喷，以促进局部的毛囊形成。当然也可以采用梅花针叩刺的办法治疗，因为这种方式也可以促进局部的毛囊和毛发的生成。或局部注射糖皮质激素治疗，如注射得宝松等。

头癣永久性脱发应及时的抗真菌治疗，大块瘢痕性的脱发，采取毛发移植进行治疗。发生脱发时，应该在脱发部位取皮屑，进行真菌免疫荧光检查，看是否是头癣引起来的脱发。常用抗真菌药物治疗，比如，伊曲康唑或特比萘芬进行口服，外用硫磺软膏。在头癣脱发晚期，炎症因素基本去除的情况下，会出现单纯的疤痕性的脱发，与外伤或手术刀口相似的瘢痕。轻度散在的瘢痕不需治疗，可以用头发进行遮盖。头癣永久性脱发，一般都是因为真菌性感染引起的，真菌的感染造成头皮炎症，早期得不到良好的控制会逐渐的进行性发展，最后造成头皮的损伤，毛囊破坏，损伤后可能会形成瘢痕，但这种瘢痕难以生长毛发。因此就造成永久性脱发。

女性的脱发一般不会像男性那么严重。女性脱发的模式是前发际线很少后退，主要是头顶的毛发的减少、出现变稀。一般洗澡以后更明显，头发密度明显的不能覆盖头顶，对女性的自信心影响比较大。一般治疗还是针对性的病因治疗，可以选择雄激素受体抑制剂，也可以用生物学反应调节剂，比如5％的米诺地尔酊。女性一般按照指南的推荐是用2％的米诺地尔，2％的米诺地尔需要一天抹两次，使用不是很方便；5％的米诺地尔每天晚上涂一次，相对比较方便。当然也可以外用部分洗发液，比如去屑、止痒的二硫化硒洗剂，也可以用中药的皮肤康洗剂。这两个成分不含有表面活性剂，它不能产生泡沫，建议和洗发水等比例混合以后外洗，并保留三五分钟。这样每天晚上涂药、早上洗头，白天头发就不是很油腻，很清爽，这样患者会感觉头发外观看上去很蓬松，对秃顶有一定的遮盖作用。