夏枯草可泡水饮用，具有清肝泻火、明目、散结消肿的功效。夏枯草主要含有迷迭香酸、齐墩果酸、熊果酸、芸香苷、木犀草素、香豆素类以及挥发油等成分，据现代药理研究，夏枯草煎剂、醇浸剂具有一定的抗菌活性；夏枯草醇提物等对多种瘤细胞株有明显的抑瘤效果。除此之外，本品还具有调节血糖、降血压、抗心肌梗死、抗凝血、保肝等作用。夏枯草味辛苦、性寒可清热，又入肝、胆二经，经常饮用夏枯草水有助于缓解目赤肿痛、目珠疼痛、头痛眩晕等症状，尤其经常熬夜，肝火旺盛者饮用。

润肺止咳、补中益气。润肺止咳汤，指采用清肺食药材熬煮的润肺止咳汤，主要原料有鹌鹑、玉竹、百合、莲子、杏仁、薏苡仁、黄精、桂圆。制作方法如下，首先将鹌鹑洗净，加姜沸水，再次用明火煲煮30分钟后加入药材温和熬煮三小时。莲子能清热生津，凉血解毒，化痰消积；百合润肺止咳，合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。润肺止咳汤，有润肺止咳，补中益气的功效。对于治疗治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利，慢性支气管炎等有一定功效。还可以治疗失眠，心烦等症状，也用于治疗肠道便秘，气喘等，润肺止咳汤在临床上有广泛的应用。因为有多种润肺止咳汤，每种润肺止咳汤的原料不一样，其功效也不同，所以根据不同的症状调整用料，根据采用的原料不同，但总得来说，其功效是相近的。

知母这个药苦寒，可以入肺经、肾经、胃经，有解热除烦、清肺滋肾的功能。它可以治疗一些热病的口渴，肺热的咳嗽，阴虚燥热这些症状，在中医临床上它的应用是非常广泛的。比如夏季多发的鼠疟，出现的发烧不退。还可以治疗一些虚热的症状，尤其是下午出现的低热，常常伴有盗汗、脉沉细，可以配合地骨皮和鳖甲一起用于中药。再比如一些男性出现遗精，性神经兴奋增高症，并且伴有咽喉痛、咽干、腰膝酸软这些肾火亢盛的表现，可以配合知母，起到镇静的作用。它还可以用于泌尿系感染、口腔溃疡、咽喉炎、口腔炎、糖尿病这些病，但是一定要具有阴虚阳亢的这些热象的患者，适合食用，建议在医生指导下使用。

孕妇可以在面诊医生的指导下，适量的吃一些枸杞的。枸杞营养丰富，含有丰富的维生素和多种微量元素，可以增强人体的免疫力，对于身体比较弱，抵抗力比较差的孕妇是很有好处的。枸杞中含有大量的矿物质，比如钾、钠、钙、镁、铁、锌等，还含有丰富的枸杞多糖、蛋白质、牛磺酸以及各种维生素，特别是类胡萝卜素的含量比较高。枸杞对孕妇具有抗疲劳的作用，能够显著地增加肌肝糖原的贮备量。枸杞还有补血的作用。枸杞泡茶有预防和治疗孕期贫血的作用。所以说枸杞是孕妇和胎儿生长发育过程中补充营养的一个佳品。

降气、止咳、平喘、润肠通便。杏仁的功效、作用，及其禁忌。杏仁分为两种，苦杏仁和甜杏仁。药房常用苦杏仁入药。苦杏仁具有降气、止咳、平喘、润肠通便的作用。种子类炮制及调剂时，有“逢子必炒，逢子必捣”之说。所以在调剂杏仁时，宜捣碎。但是因其有小毒，所以用量也要注意，它的限量是5到10克。苦杏仁引起中毒的原因是苦杏仁中含有苦杏仁苷，在体内会分解成氢氰酸。氢氰酸会导致组织细胞呼吸抑制，最终导致呼吸终止、死亡。但是氢氰酸恰恰又可以抑制呼吸中枢，起到镇静平喘的作用。