少量吃不会上火，量大可能会上火，这和人的体质也有关系，虚寒体质的人吃大枣不易上火，而是可以让人体重新达到平衡，阳热重的人吃大枣就容易上火。首先要知道大枣是什么食物，大枣健脾、益气、消食，主要起到健脾益气的作用，而气是增加人体代谢的，也就是说人体火力越来越旺，代谢越来越快，会产生很多的热量，气有余则为火，吃大枣会不会上火，取决于吃大枣的量，如果少量的吃几颗，对人体是没有很大影响的，如果是很大的量，会产生很多的气，是可以引起上火的。只是说气有余为火，但是这个也跟人体的体质有关系，如果这个人是个虚寒体质，脾阳虚、肾阳虚、气虚，健脾益气是可以让人体达到重新的平衡，达到一个正常的状态，而不是上火。而如果一个人阳热比较重，气比较盛，湿热比较重，吃大枣的状态就是让阳气越来越盛，气越来越多，火气越来越重，这种情况下，吃大枣是会引起上火的，而且大枣量越来越大，火气就会越来越重。

我们常说气大伤身，生气以后真的能造成很多问题，可以百病缠身。据国外一个疾控中心的研究，90%的疾病都跟情绪有关，按日常常见的一些情况，哪些病和生气有关，最多见的就是失眠、焦虑、抑郁这些病会直接因为生气引起。生气还可以引起消化系统的疾病，比如胃疼、肚子胀、消化不良、腹泻，还有像肝炎，这些都跟生气有绝对的关系。有一些皮肤的问题，也跟生气关系很密切，像皮炎、牛皮癣，甚至于像带状疱疹，好多都是生气以后引起的，像一些妇科的疾病，女子的月经不调，还有一些女子乳腺的疾病，比如乳腺增生、乳腺结节，生气可以引起。还有很多男科的疾病，男子的不育，男子性功能的减退，也跟生气是有关的，这都是一些比较常见的疾病。生气还能造成很多严重的疾病，暴怒会造成血压的骤然升高，甚至于生气会导致心绞痛和心肌梗塞的发生，会导致脑中风的发生。有一些癌症也会跟生气，有明显的相关性，经常说气死了，就是指的这种情况，所以还是要保证情绪的愉悦，尽量不要生气，保证身体的健康。

火龙果上火吗？火龙果是生长在很炎热、很干燥地区的一种水果，这种水果里边富含水分、营养也比较丰富。有红瓤的、有白瓤的，因此，吃火龙果很少让人上火，因为我们一次性可能吃不了太多，但是火龙果吃多了，会影响我们的大便，少吃大便通畅，可以去火，多吃会腹泻拉肚子，而且火龙果里边的籽对于我们人体来说是很难消化的，它会原型的排出去，因此吃火龙果，大家适可而止也就是了。虽然它富含营养，而且吃完了也不太容易反酸，但是吃完了会有饱腹感，影响我们的胃口，让我们不爱吃饭，而且吃火龙果有的时候过酸的火龙果，大家吃完了之后还会有一些咽干、牙痛的表现，因此，火龙果不太容易让我们上火，那我们吃火龙果适可而止也就是了，很多这种比较干燥地区的水果，它的含水量会比我们想象的要多，因此，上火的可能性并不大，适可而止才是最重要的。

冬季天气较干燥，气温较寒冷，尤其是北方地区。冬季干燥上火主要以补充液体为主，食物以白色养肺食物为主，如白萝卜、茭白、荸荠、莲藕，其中莲藕是非常好的养阴通气食物，冬天非常适合食用。此外银耳、木耳、皮冻也具有很好的润肺补脾养肤功效。很多人认为冬天上火，也需吃些清热解毒寒凉的药物或食物去对症治疗，实际上是不正确的，因为冬季除了上火以外，外界的气温较低，如果再进食大量的清热解毒类的食物或药物，会造成身体内外寒冷，不利于自身健康，所以在冬季干燥上火时，建议食用养阴润肺清热的食物，比如我们常吃的梨、柚子、橙子，便能够有效的防止干燥上火的症状，平时可作为佐餐食用。

一个人总是上火，首先要明白，引起上火的原因是什么。针对体质健壮火气旺盛的人群，可以采取清热解毒的方式进行治疗，此外还可通过食用长叶纤维类蔬菜或寒凉性水果进行治疗，如橙子、柚子、香蕉、芒果、山竹、西瓜，食疗后若上火症状还未改善，还可饮用金银花茶、菊花茶、竹叶茶、莲心茶、薄荷茶、秸梗甘草茶；针对阴血不足引起的上火，应以补血为主，平时可食用固元膏、阿胶类制品、肉类、血类制品以及红颜色的食物，红颜色食物包括花生、大枣、桂圆、枸杞，针对上火情况严重的人群，此时需要食用补血类药物，如四物汤、生血宝、坤宝丸、坤泰胶囊；针对肾阴不足引起的上火，可服用六味地黄；针对阴虚火旺导致的上火，需服用知柏地黄；针对阳气不足、气虚、肾气虚所导致长久性上火人群，需通过温补肾阳，上火的症状才可消失。因此针对上火，要明确原因，对症治疗。