少量吃不会上火，量大可能会上火，这和人的体质也有关系，虚寒体质的人吃大枣不易上火，而是可以让人体重新达到平衡，阳热重的人吃大枣就容易上火。首先要知道大枣是什么食物，大枣健脾、益气、消食，主要起到健脾益气的作用，而气是增加人体代谢的，也就是说人体火力越来越旺，代谢越来越快，会产生很多的热量，气有余则为火，吃大枣会不会上火，取决于吃大枣的量，如果少量的吃几颗，对人体是没有很大影响的，如果是很大的量，会产生很多的气，是可以引起上火的。只是说气有余为火，但是这个也跟人体的体质有关系，如果这个人是个虚寒体质，脾阳虚、肾阳虚、气虚，健脾益气是可以让人体达到重新的平衡，达到一个正常的状态，而不是上火。而如果一个人阳热比较重，气比较盛，湿热比较重，吃大枣的状态就是让阳气越来越盛，气越来越多，火气越来越重，这种情况下，吃大枣是会引起上火的，而且大枣量越来越大，火气就会越来越重。

治疗上火的清热解毒药物有很多，既有草药，也有成药。常用的具有清热解毒作用的草药有金银花、连翘、穿心莲、大青叶、板蓝根、贯众、蒲公英、紫花地丁、野菊花、鱼腥草、金荞麦、败酱草、射干、青果、白头翁、马齿苋、半边莲、白花蛇草、四季青，还有经常吃的绿豆等等。可以根据上火的症状，上火的部位，结合这些清热解毒药的药性和药物的归经，来选择合适的清热解毒药。当然清热解毒的药不是一味的堆砌，而是一定要在辨证论治的前提下，选择合适的清热解毒药。成药可以选择牛黄解毒片、牛黄上清丸、牛黄清心丸、牛黄清胃丸、牛黄清火丸、黄连上清丸、双黄连口服液、板蓝根冲剂等等，也根据上火的症状来选择最恰当的成药。

如果宝宝上火出现便秘的情况，首选是生活方式的调整，可以给宝宝多吃一些富含维生素C多的，具有明显降火作用的水果和蔬菜，比如说水果中的梨、橙子，苹果、猕猴桃、火龙果等。像蔬菜里头多吃一些富含纤维素，容易通大便的蔬菜，比如芹菜、菠菜、小白菜、扁豆等等，食物应该清淡，容易消化，同时少吃大鱼大肉，适量多吃一些玉米、红薯、木耳等等粗粮，少吃煎炸的辛辣的食物，控制好进食量。如果大便干燥比较明显，也可以吃一些有清热通便的药物，比如小儿化湿丸，四磨汤口服液等等。如果说宝宝经常性的便秘，通过这种生活方式的调整，仍然不能纠正，不能依赖于经常去吃通便的药物。如果过多的去吃这种泻药，可能会伤害小孩的正气，这时候需要去医院找专业的医生来帮助调整了。

小孩子嘴上起泡，是在孩子一生中经常出现的情况。临床上疱疹病毒感染后出现的嘴部起泡，这时候可能不需要特别的给药物干预，可能给一些清淡饮食、多喝水，嘴巴起泡就会慢慢缓解。但是如果小孩出现的比较重疱疹，可以用抗病毒的喷雾剂，可能会对起泡有一些帮助。中医认为，嘴上起泡可能是跟上火有关，跟西医的治疗理念基本相同，也是需要清淡饮食，改善孩子的一般状态。小孩如果起泡的时间特别长，或者是起泡的次数特别多，要注意孩子是否有免疫力的下降，因为免疫力下降的时候特别容易造成疱疹病毒的反复发生，这时候就不是单纯治疗疱疹问题，而是要增强免疫力的治疗。

头发热脚发凉多见于上面有热，下面有寒的情况，表现为头部发热发胀，脚部偏凉等，只需将上面的热下引至脚部即可解决，治疗相对简单。也可能是血压增高导致头部晕胀、脚步寒凉的情况。由于提供的症状较少，仍需辨证治疗。