胆囊切除后，在短期内尽量不要吃鸡蛋，因为鸡蛋中蛋黄含有较高的胆固醇，如果过早的食用鸡蛋，有可能会造成胆汁分泌量增加。胆囊切除后，短期内就容易造成胆管扩张，患者往往可能形成上腹部胀痛，或者是一些消化功能不良，出现腹泻等一些情况。对于胆囊切除以后，如果在三个月甚至半年以后，可以逐渐增加鸡蛋的食用量，正常饮食就可以了。总之，胆囊切除后，在短期内尽量不要吃鸡蛋，在病情恢复平稳或者是胆管代偿后，可以正常的吃鸡蛋。饮食上尽量要多吃新鲜的蔬菜水果，少吃一些胆固醇含量比较高和高油腻的食物，这些都有助于胆囊切除后患者病情的恢复以及减少胆结石形成的可能。

胆囊结石病因并未完全明确，但是临床中不同类型的胆囊结石病因也不一样。比如，胆固醇结石多数是由于胆子里面含有胆固醇的浓度过高，导致了胆固醇和胆色素平衡失调，最终形成了胆固醇的结石。而对于胆色素的结石，通常可能和胆囊发生感染，继发胆囊炎以及胆汁分泌异常或者是胆汁内沉积一些混浊的一些炎性渗出物，可能最终导致胆囊结石的形成。总之，得了胆囊结石患者，无论是哪种原因导致的，临床上在治疗上都可以考虑采用保守治疗方法。应用口服消炎利胆的药物或者是熊去氧胆酸抑制结石的形成，同时也可以考虑应用外科手术等方式来处理胆囊结石。

胆囊结石引起黄疸后需要就医，结合患者病情严重程度采取相应的治疗措施。由于胆囊结石病变患者多伴随有胆囊炎的病变，受到胆囊炎的影响，导致胆道系统出现组织水肿，胆汁排泄异常，就会出现黄疸的情况，这需要选用敏感性抗生素来进行抗炎治疗，随着炎症的逐步消退，肝胆系统水肿消退，胆汁恢复排泄，症状可逐步改善。如果是由于结石压迫到胆囊管或者是胆总管位置，导致胆汁排泄不畅，淤积在肝胆系统内，对于这种情况要积极手术治疗，将胆囊切除恢复胆道通畅，从而改善黄疸。在治疗过程中，要结合保肝药物来治疗，同时要注意饮食习惯调整，例如适当多摄入维生素和纤维素，这样能够促进病情的恢复。

急性胆囊结石患者临床症状主要表现为急性胆囊炎的临床表现，其中，右侧肝区疼痛是主要的症状。根据病情情况不同，可出现阵发性钝痛或者是持续性疼痛，同时，还可能会出现恶心、呕吐、食欲不振、消化不良，发热等临床症状。如果患者治疗不及时，炎症继续发展，还可能会出现黄疸，出现急性腹膜炎的表现。因此，需要患者及早的就医，结合患者既往胆囊结石病史，并且再结合腹部体格检查以及肝胆胰脾B超、血常规等检查项目，分析患者当前的病情，及早的进行治疗，这样就可以控制和稳定炎症。主要是以药物保守治疗为主，同时必要时可以做手术来切除胆囊，进行根治。

胆囊结石的治疗是大家非常关心的一个问题，通常来讲，胆囊结石的成因到目前为止我们并不是十分清楚。胆囊结石的成因是非常复杂的，可能与人体的代谢因素、年龄、激素水平、饮食习惯、家族遗传史等等都有关系。通常我们会认为胆汁内的三种成分之间的比例。与胆囊结石的成因密切相关，也就是胆汁内的卵磷脂、胆汁酸盐、胆固醇三者的比例，当这三者之间的比例在某一个特定范围内的时候不会形成结石，但当某一种物质比例增加，比如胆固醇的比例增加，就有可能在胆汁中析出形成胆固醇结晶，在这一基础上进而形成胆囊结石。由于胆囊结石的成因不清楚，因此到目前为止我们还没有十分肯定和确切的方法来预防胆囊结石的形成，胆囊结石患者在进行胆囊切除手术以后，切除了胆囊，因此从理论上来讲，不可能存在胆囊结石复发的问题。但是有很多患者反映，胆囊切除以后会在胆管形成结石，这种情况虽然也存在，但是它的比例非常低，通常来讲这种类型的病例不高于千分之十，这一形成原因主要是与患者的肝脏的胆汁代谢有关，如果胆汁代谢仍然异常，胆囊切除以后胆汁内的各种成分仍然会是在异常比例之内，因此就会在胆管内形成结石。