腹泻期间不建议患者吃方便面。首先方便面本身属于油炸食品，里面含有过多的油脂，另外方便面的调味料中含有多种添加剂，这些油脂和添加剂进入到人体肠道内以后会再次刺激受损的肠黏膜，导致患者腹泻症状加重。另外方便面本身的营养价值并不高，主要是一些碳水化合物，所以腹泻期间患者食用方便面并不能补充人体所消耗的能量，不利于病情的恢复。建议患者腹泻期间需要适当的吃一些清淡、容易消化且蛋白含量较高的食物，另外要注意多喝水，这样有助于维持人体内环境平衡，促进病情好转。

我们知道黄连素是一个在中国沿用了几千年的一个很好的中成药。它的成分主要就是盐酸小檗碱，它对于轻型的细菌感染，还有病毒感染，还是有一点治疗的作用。它主要的作用机制就是，一个就是保护肠黏膜，另外一个就是抑制肠道的蠕动，还有一种它是对于肠道的细菌有一点轻微的抑制作用。但是它是一个抑制细菌的药物，而不是杀菌的药物。所以如果是细菌的量不是特别大，它可能治疗效果比较好。但是如果是比较严重的痢疾杆菌，或者大肠埃希氏菌属、沙门氏菌属感染，这个时候单用黄连素可能就效果不太好，可能就得需要进一步使用喹诺酮类或者头孢类这类针对性更强的抗生素来进行治疗，可能效果就更好一些。

腹泻患者牛奶饮用问题，要具体问题具体分析，具体到每一个患者，可能建议都会是不一样的。对于喝了牛奶以后腹泻明显出现或者加重患者，一般高度怀疑是不是牛奶一些成分，特别是牛奶内的乳糖，对于乳糖消化酶，也就是乳糖酶相对缺乏患者造成影响。可以考虑是乳糖不耐受综合症情况。这一类患者，建议避免进食含有乳糖奶制品，这类患者肯定是建议不要饮用牛奶这种饮料。但是对于更多患者饮用牛奶可能并没有加重腹泻症状，饮用牛奶其实也未尝不可。有些人可能会觉得是不是喝酸奶会更好，其实即使是酸奶，乳糖不耐受患者也是不能饮用的。对于乳糖不耐受的患者，可以把牛奶制品改为这种所谓的舒化奶，可以饮用低乳糖奶制品。

拉稀发烧需给予针对性的抗感染治疗，补液治疗，控制水电解质的平衡，退热治疗，到医院做血常规、胸部X线、大便常规、腹部立位平片等检查以明确病因，及时给予对症处理。出现腹泻、发热的症状，需对于引起发热原因进行系统的评估。如果为肠道感染所引起的上述症状，则临床需给予针对性的抗感染治疗，同时对于腹泻伴有发热时，需可以适当的补液治疗，注意控制水电解质的平衡，防止水电解质丢失过多，对于机体造成的影响，针对发热，可以采取针对性的退热治疗。另外出现发热伴有腹泻多与各种致病原感染所致的呼吸系统疾病有关。可见于支气管炎、支气管肺炎、急性为胃肠炎、急性阑尾炎等疾病。注意饮食清洁卫生，可口服糖盐水以防止发生电解质紊乱，忌食辛辣冷凉食物，防寒保暖。发烧期间要注意休息，切不可太疲劳，除了保证充足的睡眠时间以外，充分恢复体力。

儿童在腹泻期间要注意饮食的清淡，目前在腹泻阶段，不主张特殊的禁食，可以依照孩子的精神和食欲的状态，少量多次进食这种温热、好消化的流食、半流食。在特殊的情况下，包括一些像肠梗阻或者一些特殊的胃肠道穿孔，需要进行禁食和进行胃肠减压，这都需要在医院来采取相对应的治疗措施。而一般的这种消化不良，还有一般性的胃肠炎造成的腹泻，目前不主张完全禁食。