左侧颈动脉斑块形成是由于不健康的饮食、不适当的作息，或者由于高血压、高脂血症、糖尿病等病理因素造成了左侧颈动脉的内皮受损，而后由于炎性细胞的侵入，脂类物质的沉积就会导致左侧颈动脉出现动脉粥样硬化。随着时间的延长，颈动脉的内膜下，动脉粥样硬化的隆起就会导致脂类的沉积加重，而脂类沉积不断的加重，就会引起斑块的形成。通常情况下，颈动脉斑块都是动脉粥样硬化的典型表现，好发于颈动脉等大血管的部位，而斑块的主要成分就是脂类，在颈动脉的内皮下局限在某一部分，大小不一，也可以是单发，也可能是多发。
如果出现了颈动脉斑块的情况，就要第一时间到医院就诊，评估血糖、血压、血脂，如果出现高血压的情况，就要很好的控制血压。在医生的指导下，口服安全有效的降压药物。如果出现高脂血症的情况，也要在医生的指导下口服降脂药物，如他汀类药物。临床常用的他汀类药物有阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等等。而糖尿病的患者也容易导致颈动脉出现动脉粥样硬化，这时就需要在内分泌科医生的指导下，积极的降糖治疗，也可以延缓动脉粥样硬化的发生和发展。在日常生活当中，要注意保持健康的生活方式和饮食习惯，要倡导低盐、低脂的饮食，如果有抽烟的人，要马上戒烟。