嗓子突然哑了，通常考虑是由于炎症所导致，如急性的喉炎、上呼吸道的感染急性发作等，这类疾病通常会导致声带水肿，从而出现声音变哑的现象。除此之外，还有一种是突然失声的情况存在，这种情况通常是考虑由情绪激动，或者是精神上突然受到了严重的创伤所导致。针对这类情况，还是应当及时去医院就诊。如果是常见的炎症所致，可以使用相关的药物来进行治疗，同时注意保护好嗓子。饮食方面还要注意清淡饮食，像烟、酒类的食物、食品最好不要接触或者是服用。同时，还有含有咖啡因类的饮品，也应当尽量避免服用。其它一些辛辣，油腻以及刺激性的食物，也应当尽量避免食用。可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果，比如像梨、甘蔗、西红柿、西瓜、黄瓜等等。此外，还应该注意保持充足的睡眠，以免是由于睡眠不足、熬夜等不良习惯，使得身体的免疫力下降，导致伤患部位恢复时间延长，或者反复发作。若是嗓子不舒服、难受，在治疗的过程中，也可以使用像胖大海来进行泡水，冲水喝。但要注意的是，在泡完水之后，最好等水稍微变温热了再喝，不宜喝过热的水，也不能喝过凉的水，无论过凉和过热都会对嗓子造成一定程度的损伤。所以，提倡在生活中喝水尽量喝温水，不要温度过于低或者是过于的高。

咽喉炎患者如果不对芒果过敏，可以正常进食芒果，芒果并不会刺激咽喉黏膜，不会导致咽喉炎加重。咽喉炎患者如果对芒果过敏，不建议进食芒果，以免诱发过敏的症状。咽喉炎需要对饮食作出调整，不要抽烟，不要喝酒，也不要吃刺激性大的食物，这些食物会刺激咽喉黏膜，对病情的恢复没有任何帮助。引起咽喉炎的原因主要是和急性咽炎、烟酒过度、粉尘等原因有关，会出现咽部不适感、异物感、灼热感、干燥干燥，而且还会伴随轻微疼痛。建议患者尽快的到医院就医，接受医生的针对性治疗。

咽炎是比较常见的疾病，很容易出现复发现象，这是由于导致出现咽炎，可能是由于感染细菌、病毒或者是经常接触辛辣、刺激、油腻的食物引起的现象，患者没有做好护理工作，很有可能会出现复发现象。如果可到当地医院进行检查，在医生指导下进行规范性的用药，症状就能够找到很好的缓解，口服草珊瑚含片、牛黄解毒片，或者是多吃一些滋润咽喉类的食物，例如蜂蜜、梨、西瓜之类的食物。也可使用金银花、蒲公英、菊花之类的茶饮进行泡茶，能够起到清热解毒，消除炎症的作用。

嗓子不舒服一般是不可以吃辣的。嗓子不舒服有可能是咽炎的表现，这时咽部黏膜可能会有细菌感染导致的炎症，如果进行辛辣刺激饮食可能会加重局部炎症，还会刺激黏膜产生疼痛等不适症状。嗓子不舒服时最好建议能够清淡饮食，可以多吃一些蔬菜水果等富含维生素的食物，同时也可以多喝清水。如果体内有火还可以喝一些清热解毒的茶，比如菊花茶、栀子茶等，都可以有效缓解嗓子的不适症状。嗓子不舒服时最好不要吃辣的，如果恢复以后也要尽量减少辛辣饮食，这样才能有助于身体健康。

咽喉炎一般不建议患者喝牛奶。咽喉炎是日常生活中常见的一种疾病，会有咽部肿痛、烧灼感、干咳等症状出现，主要原因是咽喉部位组织炎症刺激引起的。牛奶中含有大量的蛋白质，可以在咽喉炎症部位形成一层膜，这样可能会有很多蛋白质残留在咽喉部，会发生变质，给细菌的生长提供充足的养料。所以很多咽喉炎患者喝牛奶后会感到不适症状加剧，这就是其中的原因。喝牛奶可能会导致咽喉部组织炎症的加重，而且可能会继发细菌感染，一般咽喉炎患者最好不要喝，可以多喝清水或者淡盐水，这样会有助于抑制局部炎症，减轻症状。