经常不吃晚饭，完全什么都不吃，其实对身体也是不利的。一个是胆囊不会有效的收缩，所以久而久之，胆汁浓缩就可以形成胆囊结石。生活中可以发现有的减肥减得太急了，反而出现身体的其他的不良情况，其中就有胆囊结石、胆囊息肉的问题。有的减得太快，反而出现这种神经性厌食，总是不吃，身体就耐受了这种环境，看到食物也完全没有食欲，就已经超过了预期的苗条身材，而成了消瘦甚至恶病质的状态，这就不好了。
还有晚上不吃晚饭，对糖尿病的病人肯定是不行的，它会出现夜间的低血糖。对于消化性溃疡的病人也是不利的，因为像十二指肠溃疡，如果不吃东西，胃酸直接作用在溃疡面上，就会出现夜间的疼痛，而且溃疡也不容易愈合。所以，空着肚子睡觉，有时候也会影响睡眠，因为胃不和则卧不安。总之晚饭不要多吃，营养素过剩就会出现脂肪肝、肥胖等问题。也不能完全不吃，以不饿为准则，就稍微吃一点好消化的，一些新鲜蔬菜、瓜果，稍微吃一点就可以，能够保证身体的基本需要，又不使得营养过剩而残留，引起一些继发的不良的一些反应，肥胖、脂肪肝、胆囊的这种病变，还有高脂血症、血栓的一些疾病等等。
所以，过犹不及，不要吃得太多，也不要完全不吃，这才是真正的养生之道。而且吃完晚饭以后，别立马就睡觉，尽量能够运动运动，别搞得太晚，还去吃夜宵之类的。一般六七点钟吃完晚饭，十一点钟左右睡觉比较好。