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芥菜豆腐瘦肉汤做法 腐竹芥菜汤健康又补钙

发布时间:2022-09-29 13:23 相关企业:博禾医药

补钙食谱:腐竹芥菜汤

原料:干腐竹80克,芥菜叶200克,骨汤800克,胡萝卜150克,番茄150克,盐胡椒适量,清水。

做法:

1、干腐竹用清水泡开,切段备用。

2.蔬菜洗净,芥菜切断,胡萝卜和番茄分别切块备用。

3.汤锅中加入骨汤和清水,大火煮沸。

加入胡萝卜、番茄、腐竹,大火煮沸,转文火煮15分钟。

加入芥菜叶,大火煮沸,保持火煮10分钟。

6.最后加盐和胡椒调味。

补钙食谱:虾皮卷心菜

原料:卷心菜400克,虾皮50克,大蒜2瓣,姜1小块。

做法:

卷心菜剥下叶子洗净,用手撕成小块;虾皮洗净,沥干水分;蒜、姜切末。

2.将油倒入锅中加热,炸姜、蒜、虾皮,加入卷心菜炒软,加水和精盐继续煮。

三、几分钟后,即可盛出。

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