菊花具有观赏价值，但饮用和药用菊花是小花头、栽培和野生的。如果一盆菊花长出50个或更多的花头，那就是药用的。如果只有一个或几个大花头是观赏的，那就不能药用了。
茶菊花也应蒸干，蒸前应充分清洗，去除残留的农药或不干净的物质，但清洗容易使花瓣分散，为了保证质量或蒸后，蒸后干燥好。菊花可作为菊花茶，酿造后有清香，能醒目，止头晕，平肝清火。还可以加点冰糖调味。菊花因其清肝明目、滋补抗衰老的作用，长期服用可清身延年。野菊花野生于山坡稍高的丘陵地区。在草木或篱笆圈上，它们又矮又绿，花又苦又苦。它们有点苦。然而，用作外科药物比种植菊花有更好的效果。它们可以清风、清热、消肿、解毒，对各种细菌都有一定的抗菌作用。它们可以口服，也可以用新鲜的连叶捣碎。野菊能保护心肌缺血，减少心肌耗氧量。
药用菊花不仅适用于大面积栽培，也适用于盆栽植物。花开后，可以剪掉茎，留下多年的根，明年也可以发育。采摘与霜前霜后无关，但不要使用杀虫剂。此外，洗涤、蒸汽和干燥也值得注意。虽然菊花在理论上是抗虫的，但它的叶子仍然容易滋生昆虫和霉菌。农场栽培，为了抗虫，可以施用化肥和杀虫剂。用户仍然应该小心，因为残留物是个人无法测量的。
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