尿酸高的人可以适量吃一些面食。尿酸是嘌呤分解代谢的最终产物。以小麦粉为原料制作的面食，嘌呤含量适中，含有较为丰富的蛋白质、碳水化合物、镁、磷等，并且脂肪、胆固醇的含量较低。因此，尿酸高的人适量进食一些面食，一般不会对机体的尿酸水平产生影响，还利于保证机体能量的供应。
小麦粉营养成分（每100g含量）
嘌呤
25(毫克)
中
能量
359(千卡)
中
蛋白质
12.4(克)
高
碳水
74.1(克)
高
脂肪
1.7(克)
低
胆固醇
0(毫克)
低
钠
14.1(毫克)
低
镁
53(毫克)
中
磷
136(毫克)
中
宜食食物
尿酸高的人群宜吃低嘌呤、低升糖指数、低脂肪、高维生素C、高钙、高钾、高镁的食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食
胡萝卜、茄子、丝瓜、芹菜
慎食食物
尿酸高的人群应限制摄入高嘌呤、高刺激性、高脂肪、高钠的食物，还应避免饮酒等。
肉蛋奶水产饮料类腌制食物
猪大肠、猪心、猪肝、鸭肝
更多建议
尿酸高的人群除严格遵循饮食禁忌外，还应注意以下几点：
1、减重，以接近或稍低于理想体重为目标。需要注意的是，减重应循序渐进，以免引起体脂分解，产生大量酮体，抑制尿酸排泄。
3、注意休息，保证充足的睡眠时间，避免熬夜和劳累。
4、平日需进行适当、规律的运动，但应避免剧烈运动。
5、多饮水，每日饮水量要在2000ml以上，以利于尿酸排出。
6、戒烟，避免主动和被动吸烟。
7、若因其他疾病需服用容易致尿酸升高的药物，建议及时和医生沟通，必要时可在医生指导下更换药物。
