蒙脱石散的作用主要是止泻，适用于肠道感染、食物中毒等引起的腹泻及消化性溃疡、食管炎等疾病引起的疼痛，禁忌人群是对蒙脱石散过敏的患者，具体如下：
蒙脱石散是一种止泻药，能够吸附病原体、保护肠道黏膜。最常用于某些疾病引起的腹泻，如食物中毒、小肠吸收不良、肠道感染性疾病、非感染性炎症等。除此之外，蒙脱石散对胃肠道黏膜有比较强的吸附作用，所以能够提升黏膜屏障对攻击因子的防御能力，从而缓解消化性溃疡、食管炎等疾病引起的疼痛。
需要注意的是，对蒙脱石散的成分，主要是蒙脱石和其敷料（阿司帕坦、糖精钠等）过敏的患者禁忌服用此药物进行治疗。同时，儿童患者如果服用此药物过多则会出现便秘的症状。需要合用其他药物时，需在服用蒙脱石散一个小时前服用其他药物。
