十字花科蔬菜水果:包心菜、箩卜等十字花科蔬菜水果含有一种吲哚的成分,可使雌激素在身体被新陈代谢,而雌激素水准降低,有益于防止乳腺癌。
豆类食品:每20克黄豆含有20mg的天然性雌激素,它会跟身体的雌激素争夺,并与雌激素蛋白激酶融合,进而消弱雌激素效用,也是有一定抗癌实际效果。
全麦面包食品类:含有麦胚、麸皮的全麦面包食品类,能减少血液循环系统中雌激素水准。每日吃全麦子持续2个月,可使血夜中雌二醇水准降低17%,而雌二醇水准与乳腺癌产生相关。
海鲜产品:据2七个国家女性乳腺癌数据调查报告,乳腺癌低发国家的女士每日吃鱼种等海鲜产品比较多,在其中富含维他命D的鱿鱼、马哈鱼、金枪鱼、蓝鳍金枪鱼被发觉有抑止肿瘤细胞提高的功效。
新鮮水果蔬菜:富含维他命C的水果蔬菜对不一样年纪的女性都是有防癌功效。例如西兰花、辣椒、西红柿及其青柠檬、鲜红枣、草莓苗、红心柚等。
橄榄油:富含不饱和脂肪酸的橄榄油,可减少乳腺癌病发风险,其防癌成份是橄榄油中含有的鲨烯。中老年最好是每日用两汤匙橄榄油凉拌菜并服用。
硫含量蔬菜水果:蒜头、圆葱、苋菜和葱。蒜头能刺激性白细胞计数生长发育,限定癌细胞转移,是最好是的防乳腺癌食材;圆葱能与氧自由基融合,防止肿瘤细胞繁育。
我国中医科学院望京医院脑外科黄芳冯利