可你知道吗,添加辅食是孩子逐渐告别母乳时代时与同龄人的第一次“竞争”。这时如果辅食添加得不科学,孩子就可能输在起跑线上。
宝宝长得好 辅食很重要
海淀区妇幼保健院儿科副主任李瑛告诉记者,在国外,孩子开始添加的辅食一般以高蛋白、高脂肪食物为主,3岁以内的孩子在不同的年龄段都有相应种类和大小的罐头食品可以选择。而在国内,父母担心孩子的肠胃功能比较弱,消化不了,所以最初添加的辅食多以面食等碳水化合物为主,如面片汤、粥等。由于蛋白质等主要生长物质和铁等微量元素不足,一些儿童在添加补充剂后发生虚胖、生理性贫血等问题。
那么,究竟如何给宝宝添加辅食才健康呢?李瑛指出,婴儿从3个半月到4个月可以逐渐添加补充剂,总的原则是从1种到多种,数量从少到多,味道从淡到浓,从液体到固体,从稀到浓。婴儿出生3个月的时候,可以榨汁和蔬菜汁喝,但是请加水以免太浓。
孩子到了4个月,可以先给宝宝吃消化的蛋黄,最初让宝宝只吃1/4大小的蛋黄,然后再加量。慢慢增加蔬菜泥、肉泥(鸡肉、猪肉、鱼肉)、肝泥等摄取量。如果孩子有缺铁性贫血,可以把枣肉当泥给宝宝吃。需要注意的是,绿色蔬菜对宝宝有好处,但是不要为了让宝宝好好消化而煮得太烂,否则会破坏营养。父母可以把胡萝卜、菠菜等蔬菜弄碎,做成蔬菜泥给婴儿生吃。