进入秋天,早晚温差大,气候干燥,人们容易得秋咳,体质差的老年人可以复发或病情恶化。干咳常常表现为干咳不止、无痰、无痰、难咳嗽、痰中带血丝、口干咽痛、喉痒、声音嘶哑、舌红少津等症状。秋咳用药不明显,介绍可调节秋咳的药膳。
蜂蜜萝卜汁:白皮萝卜300克,洗净去皮切碎,用洁净纱布包好挤榨出汁。每取60毫升加一勺蜂蜜,调匀服用,每天3次,连服3-5天。这种方法对便秘者有更好的疗效。
银耳炖冰糖:取银耳5克,洗后用冷热水浸泡1小时,破碎,加入冰糖30克炖后,每晚睡前服用。
鸭梨粥:取鸭梨3个,米50克,洗鸭梨,加水适量煎30分钟,去除梨渣后,加入粥趁热吃,有润肺、清心、降火的效果,可治肺热咳嗽。
百合杏仁粥:新鲜百合50克(干货30克),杏仁10克剥皮,破碎,粳米50克,同时煮粥,调整白蜜适量的温食,每天3次。
贝母冰糖汁:川贝母15克研究结束,冰糖20克放入碗中,加水150毫升,隔水炖20分钟即可。早晚各服1次,连服3~5天。
蔗浆粥:新鲜甘蔗500克,去皮榨汁备用,以大米50克煮粥,熟后倒入甘蔗汁60毫升,再煮沸一次即可食用。
柿饼川贝粉:取柿饼2个,川贝粉(川贝母研成粉)10克。将柿饼挖去核,加入川贝粉,放锅中蒸熟,每天早晚各吃一次。
川贝末炖雪梨:取雪梨1只洗净,横断切开。掏去核后放入川贝末6克,然后将两瓣并拢,用牙签固定,放入碗中加清水适量,置锅内隔水炖煮30分钟即可。吃梨喝汤,每日1次,连服3~5天。
萝卜陈皮汤:取萝卜250克,陈皮3克。将萝卜切碎,与陈皮一同煎汤,饮汤,每日一剂,分两次服完。
陈醋冰糖汁:冰糖100克破碎放入容器,放入陈醋450毫升,浸泡3天,冰糖溶化后,早饭前、晚饭后各服用15毫升,可长期服用。
玄参麦冬粥:玄参、麦冬各30克,煎汤取汁备用,用粳米50克煮粥,熟后加药汁沸腾,调整蜂蜜吃,每天一次。
杏仁炖梨:取甜杏仁15克,去皮破碎,悉尼一只去皮切片,放在碗里。另外加入20克冰糖,适量清水,放入锅中盖上水煮约1小时即可服用,每天早晚1次,连续服用2~5天。