1.银耳汤
银耳50克,2个鸡蛋。先将银耳洗净,在水中煮约20分钟,然后加入鸡蛋。鸡蛋煮熟后,加入适量的冰糖。适用于治疗长期咳嗽、身体虚弱和便秘。
二、肠耳海参汤
猪大肠300克,黑木耳20克,海参30克调味品各适量。将猪大肠翻出内壁,用细盐撒去污物,洗净切段;用水将海参切成条状;用木耳温水洗净;三者一起放入锅中加水,用调味品炖30分钟,大肠煮熟后喝汤。具有滋阴清热、润肠通便的功效,适用于治疗阴虚肠燥便秘。
3.萝卜汁
将萝卜洗净,放入碗中捣碎,用纱布过滤萝卜汁。在萝卜汁中加入热水和蜂蜜饮用。清热排便,特别适合习惯性便秘的人。
4.土豆蜜汁
取一个土豆,洗净不去皮,用沸水烫几分钟,放入碗中捣碎,然后用纱布过滤土豆汁,取土豆汁,加入适量蜂蜜,用少量沸水冲洗。适用于气血不足的便秘。
5.核桃芝麻糊
取4-5颗核桃仁和少量熟芝麻,放入碗中捣碎成粉末,用热开水冲洗,加入蜂蜜调味。适合长期慢性便秘的老年人。
6.蜂蜜芝麻油汤
蜂蜜50克,芝麻油25克,开水约100毫升。将蜂蜜放入瓷杯中,用筷子或勺子搅拌起泡。浸泡浓密时,将芝麻油慢慢注入蜂蜜中,搅拌均匀。将沸水放入约00毫升,直到温暖,慢慢注入蜂蜜芝麻油混合物,然后搅拌三种物质制成混合物,即可服用。早上空腹喝酒。蜂蜜补虚润肠,用芝麻油润肠的功效更大。加水做汤,津亏便秘,热结便秘,习惯性便秘,服用后效果好。
7.当归姜羊肉汤
用当归和生姜60克,羊肉500克。煮汤喝。每天服用一剂,分三次。特别适合产后身体虚弱和便秘的人。10=取500克新鲜土豆,洗净,捣碎绞汁,将汁液放入锅中,用小火煎至粘稠,加入两倍量的蜂蜜,然后煮至像蜂蜜一样粘稠,冷却后装瓶,每天2次,每次1勺,用沸水冲洗。
8.海参汤
海参90克,冬笋15克,蘑菇5克,切成薄片。熟火腿肉末3克,料酒、味精、洋葱、姜片、猪油、鸡汤适量。油锅加热后,加入洋葱和姜片,倒入鸡汤,加入海参、冬笋、蘑菇、味精、料酒和精盐,煮沸后取出洋葱和姜,然后加入火腿肉搅拌均匀。具有补肾益精、养血润燥的作用。适用于肺气肿等慢性咳嗽、漱口便秘。
九、四仁通便汤
甜杏仁、松子仁、大麻子仁、柏子仁各10克。将四仁捣碎,用沸水冲泡500克,盖上一会儿。喝茶时,有润肠通便的作用。是老年津枯液少、阴虚引起便秘的理想辅助饮料。
10.芝麻粥
黑芝麻仁6克,粳米50克。将芝麻放入锅中,用中火炒熟,有香味时取出,将粳米洗净。粳米放入锅中,加入适量清水,用武火煮沸,转文火煮沸。米8成熟时,加入芝麻和蜂蜜,搅拌均匀,继续煮至米烂成粥。每天1~早餐和晚餐都可以吃两次。便秘适用于各种症状。