榴莲壳煲鸡汤的做法是什么
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榴莲果肉味道鲜美,营养丰富,榴莲壳仍然起着很大的作用。它可以用来做汤。常见的是榴莲壳鸡汤。榴莲壳不同于果肉。它有失火的作用。以下是榴莲壳鸡汤的制作方法。
榴莲壳煮鸡汤,美味清润,是秋天的清补汤。用榴莲壳煮汤,即使在“喝百汤”的广东人眼里,也是一种特殊的汤。
所需食材:老母鸡半只,榴莲壳四分之一,榴莲核2颗,蜜枣2粒,盐适量
菜谱做法
1、鸡洗净剁碎的小块,水;
2、榴莲壳取白肉和壳,壳要去皮,露出白色部分,一起放在汤里;
3、大火烧开后,转小火60分钟,最后加入枸杞,加入盐。
榴莲壳煮鸡汤,美味清润,是秋天的清补汤。用榴莲壳煮汤,即使在“喝百汤”的广东人眼里,也是一种特殊的汤。