在生活中,我们可以用烤箱做很多配料,烧烤可以用烤箱完全实现,但烤箱烧烤最好加锡箔包装更卫生。烤箱烤鸡翅,我们应该先腌制鸡翅,用锡箔包裹调味料,然后放入烤箱烘烤,最后调整约30分钟可以烤鸡翅。
烤箱烤鸡翅需要锡纸吗?
看看你用什么质地的烤盘。一般来说,你应该使用锡箔。如果没有,你就不能使用锡箔。使用锡箔只起保温作用,避免烤盘+过热,更好地使食物加热均匀!你也可以不用锡箔就把防沾纸放进去,否则皮肤很容易被锡箔弄坏。当然,最好把它放在烤架上。它不仅可以烤得更快、更均匀,而且皮肤也更脆,因为肉汁会滴下来。
烤箱烤鸡翅的做法
材料:8个主料鸡翅
调料:盐适量料酒1/2勺酱油3/2勺酱油1勺蚝油1勺胡椒粉1/2勺蜂蜜1勺黑芝麻适量
烤鸡翅的做法
1、鸡翅洗净,用牙签扎一些孔,用腌料腌20分钟左右(酱油1勺,蚝油1勺,料酒1/2勺,胡椒1/2勺,盐适量)。
2、烤箱预热230°,将腌制好的鸡翅放在铺锡纸的烤盘上,烤7分钟。
3、小心取出,刷上酱汁,烤5分钟。
4、翻面,再烤5分钟,烤好撒上煮熟的黑芝麻,全程17分钟。
家庭微波炉的做法
主料:鸡翅、芝麻、蜂蜜、盐、酱油、五香粉
制作步骤:
1、鸡翅洗净,用热水烫洗。
2、用糖、酱油、酱油、五香粉腌制。
3、将高火放入微波炉中,先转三分钟,取出扎几只眼睛,再放在烤架上,烧烤十分钟。
4、十分钟后取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻.烧烤五分钟即可。
注:微波炉需要烧烤功能。