金桔具有理气、消食的作用,尤其是将小小的金桔整个塞进嘴里,那种酸酸甜甜的味道真是让人想起来就垂涎三尺。不过金桔虽好,食用的时候也是需要注意一些事项的。下面我们就来了解一下具体有哪些注意事项的。
1、金桔不要和萝卜一起吃
萝卜在进入人体后,会产生一种叫做硫酸盐的物质,这种物质能够代谢产生抗甲状腺的物质——硫氰酸,如果这个时候食用金桔的话,会导致金桔中的类黄酮物质在肠道中分解,生成能够加强硫氰酸对甲状腺抑制的物质,从而容易诱发甲状腺肿大等疾病。
2、老年人最好少吃金桔
肠胃、肾、肺等功能虚弱的老人最好少吃金桔,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状。
3、上火后尽量少吃金桔
如果正处于上火,例如舌炎、牙周炎、咽喉炎等疾病时期,最好暂时不要吃金桔,最好等疾病痊愈了之后再吃。
4、金桔不能和牛奶一起吃
金桔中的果酸和维生素C会和牛奶中的蛋白质发生反应,不仅会影响人体对蛋白质的吸收,而且容易引起腹胀、腹泻、胀痛等症状,所以如果要吃金桔的话,最好在吃金桔前后的一个小时之内都不要喝牛奶。
以上就是关于在吃金桔的时候,需要注意的一些事项,大家在日常生活中一定要记得避免,以免对自身的身体健康造成损害。对于患有咳嗽、胸闷、气郁等人群可以适当的多食用一些,具有疏散不良情绪、止咳等作用。