黄皮果是一种色香味俱全的水果,而黄皮果更是夏季的一个避暑神器,在炎热的夏季吃一些黄皮果可以帮助很好的达到一个生津止渴的效果,而一些已经中暑的人吃一些黄皮果还可以帮助达到一个解暑的作用,下面小编就来教给大家糖渍黄皮果的做法。
1.黄皮果是夏天的一个美食,不过如果直接生着吃黄皮果的话难免会出现有的黄皮果吃起来非常酸的现象,而有一些人就会不想去直接生吃黄皮果,而当我们用糖腌制好的黄皮果制作成小零食,就比较受大家的喜爱了,而且这样吃起来也会方便很多,那么我们在做这道糖渍黄皮果之前,需要准备一定量的黄皮果和白糖就可以了。
2.我们从超市买回来的黄皮果上面难免会有一些枝条和叶子,而我们首先要做的就是将黄皮果上面的枝叶给剪掉,这个过程其实并不麻烦,所以建议大家千万不要偷懒。
3.将黄皮果用清水认真的清洗干净,因为这个时候我们是要给黄皮果进行去皮处理的,而且我们要制作的黄皮果是甜口的,所以不需要用盐水腌侵泡。
4.将黄皮果先用蒸锅蒸一下,蒸好之后的黄皮果便可以轻松的去皮了,将黄皮果放置一个盆中,就向上面撒上一定量的白糖,用白糖来腌黄皮果,具体的时间,要根据大家想要的甜度来定。
5.一段时间之后黄皮果会演出很多的职业,然后将这些黄皮果放入锅中煮一下,把它们中的水分煮干就可以吃了。
非常简单的糖字黄皮果就这样做好了,在制作的过程中大家也要根据自己的对黄皮果甜度的适应能力,来选择腌制黄皮果的时间,在炎热的夏季吃一些糖自黄皮果不仅不会出现食欲不振的效果,而且还可以助消化。