急性肠胃炎一定要以饮食为基础改善，再用药物为主要治疗方式进行调理，综合起来可以有效起到治愈效果。不管是药物还是输液，其过程中都不要吃过凉的和辛辣刺激的食物，否则会刺激肠胃。急性肠胃炎有的还会拖垮身体，因此加强身体锻炼也是非常重要的，可以提高抵抗能力。

患上肠胃炎的病人不仅会影响食欲，不想吃东西，而且还拉肚子和呕吐，这会造成没有食物供给人体能量和营养，甚至体力越来越虚弱。这样长久发展定会加重病情甚至出现发烧直至昏迷的情况。因为肠胃是用来消化食物的器官，若是肠胃出现问题，就会产生一系列其他的身体病症，不利于身体健康。那么，急性肠胃炎怎么缓解呢？
　　一、吃抗菌药物
　　因为急性肠胃炎主要是肠道受到外来病菌的感染造成的，那么就需要食用一些抗菌药物来缓解其病情，杀死细菌，改善肠道环境，让其正常运转。急性肠胃炎还会减弱肠道中的消化能力，最好在病情发作期间食用一些易于消化的食物，最佳的主食则是粥类，可以在粥中加入少量的盐，因为有的病人腹泻会排出体内太多的电解质，加入少量的盐就可以调节。
　　二、禁止食用辛辣刺激食物
　　辛辣刺激的食物本来就会刺激肠胃，更别说对于急性肠胃炎的患者，他们最好多吃一些清淡滋补的菜品，既可以提供体内营养，又不会对肠胃起到有害作用。大蒜、生姜这些辣性调料类的食材也最好不要使用，也不要喝酒，吃凉性的食材，更别说冰镇饮料等，对于患有急性肠胃炎的病人是百害而无一利的。
　　三、加强身体锻炼
　　勤于锻炼身体能够提高自身抵抗疾病的能力，多参加户外活动，比如可以参加马拉松，在锻炼身体的前提下还能多交朋友。其中游泳、骑自行车则是较好的锻炼方式，当增强自身免疫能力后，肠胃中出现其他有害病菌后，可以用自己本有的防御屏障来抵抗，就可以免于患急性肠胃炎的痛苦。