节瓜是生活中最为常见的一种蔬菜，同时也属于良性中药材范畴，节瓜的功效与作用比较多，既能够缓解便秘，还能达到清热解毒，美容养颜等功效与作用。但是各种食物在食用时也需要特别注意节瓜不能和小红豆、山竹等食材一起食用，否则会诱发其他副作用问题出现。

节瓜是我们餐桌上最为常见的一种蔬菜之一节瓜的做法有很多，既可以炒着吃，也可以用来熬汤喝。虽然很多人都非常清楚，经常性的食用节瓜对于人体健康有益，但是对于其相关的功效与作用，很多人并不是了解，任何一种食材只有了解其相关的功效与作用，才能将其优点发挥最大。那么，节瓜的功效与作用有哪些？
　　一、节瓜的功效与作用
　　1.缓解便秘
　　节瓜中所含的植物纤维含量比较高，而该种物质能够促进肠胃蠕动，对于人体肠胃道起到保护的作用，另外有助于大小肠的发展，经常性的食用能够缓解便秘，促使人体更加健康。
　　2.清热解毒
　　节瓜准确的说属于一种良性中药材，不仅味道清甜，还具有清热败火的功效，对于热症可以达到祛燥解暑，生津止渴的作用。
　　3.美容养颜
　　节瓜中含有大量的蛋白质、植物纤维，各种维生素以及各种矿物质，果糖，胡萝卜素等营养非常丰富，这些元素能够及时补充身体以及皮肤所需要的营养，促使肌肤变得更加水嫩。
　　二、节瓜不能和哪些食物同食
　　1.小红豆
　　节瓜和红小豆都具有利尿的作用，所以在吃节瓜时不能再吃小红豆，这样会致使人体尿液增多，出现尿频、尿急、尿不尽等泌尿系统症状，长时间尿液增多则会使人体处于严重的脱水状态，所以在生活中节瓜不能和小红豆一起食用。
　　2.山竹
　　山竹虽然营养价值比较高，口感俱佳，但是山竹和节瓜同属于罕见食材，对于体质比较虚寒，或者是肠胃功能比较差的人来说，同时食用很容易会导致身体寒性症状加重，不利于后期治疗；而且严重时会导致人体出现腹泻，脾胃虚寒等。所以山竹和节瓜也是不能同时食用，