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食物中毒的危害有哪些

发布时间:2020-06-1356796次浏览

食物中毒最常见危害是引起胃肠道不适,主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。若病情严重,没有及时进行有效治疗,可能引起严重并发症,也会留下记忆力下降或痴呆等后遗症
  1、引起胃肠道不适
  食物中毒发生后,患者会感觉胃部难受,也会出现恶心、呕吐等现象,严重者还会出现明显腹痛及腹泻等症状,对胃肠道健康影响较大。
  2、引起严重并发症
  食物中毒情况严重,没有及时进行规范治疗,导致一些并发症,比如急性呼吸窘迫综合征、肝肾损害及急性胃肠道溃疡等,这些并发症会对机体造成非常大损伤。
  3、引起严重后遗症
  食物中毒过于严重或不及时治疗,还可能会留下一些后遗症,比如会导致记忆力下降或痴呆,严重者还会变成植物人。

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洗胃难受吗
洗胃肯定难受。洗胃是因为胃内进食了一些对人体有害的东西,进行挽救,就要进行洗胃。洗胃是用一根比较粗的胃管,从鼻孔送入到胃内,先把胃里的东西抽干净,再往里灌入清水,然后再回抽,反复来回的进行清洗,起到洗胃的效果。清醒状态下下胃管是有点难受的,因为管子进入到咽喉部的时候,会有一种刺激。在清洗的过程中感觉胀满,这些难受。如果接受过胃镜检查,其实洗胃的难受程度也就是胃镜的感觉,而且从鼻孔里对咽喉部的刺激相对要小。
胃肠型食物中毒怎么治
发生胃肠型食物中毒应该及时对症治疗,以免延误病情,主要措施包括以下几种。第一,调理患者饮食,卧床休息,给予流食或者半流食,但饮食恢复后给予易消化的食物,以清淡高营养食物为主。第二,如果中毒比较严重,可以进行洗胃或者催吐,以帮助毒物排出。第三,使用药物治疗中毒后出现呕吐的患者,如果不能进食,为了防止脱水,应该进行补液,以纠正电解质平衡紊乱,高烧不退的患者应该给予抗生素治疗。第四,对于有传染性食物中毒的患者应该隔离。该疾病大多为自限性疾病预后比较好,少数患者出现并发症,应该及时到医院就诊处理。
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2021-05-11

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食物中毒多久会有反应
食物中毒,因为进食的中毒食物种类以及所含的毒素类型和进食量等不同,所以所出现的反应早晚也是有一定差异的。一般情况下速发型的食物中毒,比如野蘑菇中毒一般在3~5分钟左右就会出现不适反应,表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛等。也有的患者会在进食后3~6个小时左右出现反应。一般因为细菌污染所引起的食物中毒,在进食后半个小时到两个小时左右出现胃肠道反应。一旦怀疑是食物中毒后,要立刻停止有毒食物的摄入,并立刻进行催吐,尽量的排出胃内的食物,必要时可以去医院洗胃或者是使用特效药物救治。
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2021-04-19

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食物中毒怎么办
发生食物中毒,需要根据进食的食物以及中毒的轻重程度、患者的具体症状进行处理。如果患者进食的时间比较短,出现的中毒症状比较轻,建议可以用筷子压迫舌根部位进行人工催吐,以免食物中的毒素被过多的吸收。同时也可以在温开水里加少量食盐,喝淡盐水有助于增加血液循环,形成较多的尿液使毒物排出。如果是蘑菇类的中毒,而且中毒的症状比较重,建议最好及时去医院救治,需要根据食物中的毒素类型进行对症处理。比如引起肝脏损伤的需要保肝治疗,还需要纠正因为过度呕吐或者腹泻所引起的水电解质平衡紊乱。
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2021-04-19

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食物中毒一般多久能好
食物中毒多久能好,需要根据食物中毒的类型以及所出现的症状轻重程度和救治的情况进行判断。轻度食物中毒,比如说因为进食了不卫生的食物所引起的中毒,也就是说患者的中毒症状比较轻,比如只是表现为轻度的恶心、腹泻,而且次数也不是太多,没有出现脱水等症状,一般的在一两天左右就可以缓解,恢复比较慢的,大约在3~7天内就会恢复。如果因为患者进食了蘑菇或者其他含有其他毒素的食物发生中毒,出现胃肠道症状以及神经系统症状或者多器官功能的损伤,恢复的时间相对会比较长,有可能需要1~3个月甚至更长。
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2021-04-19

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临床上如何诊断细菌性食物中毒
诊断细菌性食物中毒的依据主要包括:有吃被细菌污染食物的病史。患者在进食后出现恶心呕吐,腹痛腹泻等临床表现。对患者的排泄物,呕吐物或者可疑食品进行细菌培养,可以明确细菌的种类。进行血清凝集试验检查,如果出现阳性,检测结果说明有细菌感染。还可以进行免疫学试验检查来明确细菌的种类。在患者出现细菌性食物中毒时,要针对细菌的种类选择敏感的药物进行治疗。还要根据病情进行催吐导泻,利尿,对症支持治疗。并且要对患者的排泄物,呕吐物做好有效的管理,以免发生交叉感染。
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2021-04-19

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食物中毒用什么药
进食没多久就出现中毒症状时,可立即应用催吐药物,把食物吐出来;其次可以应用利尿药、导泻药排出毒素;还可以应用护肝解毒药物,减少毒素的吸收。
食物中毒吃什么好
猪血可以利肠通便、清除肠垢,出现食物中毒时,适当吃一些猪血可以解毒;食物中毒时,还可以喝绿豆水解毒;牛奶、大蒜也有解毒作用,出现食物中毒时不妨适当多吃。
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食物中毒及治疗方法
食物中毒,是指被细菌或细菌毒素所污染的食物。还有一个就是食物本身里面有毒素,所导致患者出现急性的胃肠道中毒症状。表现为腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。食物中毒的治疗方法,主要有:一、停止继续食用导致食物中毒的食物,必要时送检,明确究竟是哪一类原因所导致的食物中毒。二、发生食物中毒之后,要采取各种各样的措施进行催吐,使食物通过呕吐的方式排除到体外,采取人工腹泻的方法,使食物通过肠道尽早排出体外。三、尽快将患者送到专业医院,进行专业治疗,食物中毒除了中毒症状之外,会出现水分的丢失、电解质的紊乱,在纠正中毒的症状的同时,要补充水分、补充电解质,避免低钾血症,或者是休克症状的出现。
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食物中毒能自愈吗
食物中毒是否能自己痊愈,这个问题要客观辩证的看待。对于一些轻度的食物中毒,它可以自己恢复。对于一些重度的患者,尤其是临床上出现的非常强烈的恶心、呕吐、腹痛、腹泻这样一些患者,要及时的送到医院进行治疗。治疗措施一个是通过催吐、导泄这样一些措施,使这些毒素尽快的排除体外,那么在这个基础上同时要补充水分、补充能量、补充电解质,避免患者进一步出现休克的症状,同时还要进行抗感染的治疗,在这个基础上我们要密切的观测和监测患者的神志、呼吸、血压等重要生命体征的变化。
菌子中毒吃什么能解毒
各种毒蘑菇所含的毒素种类不同。多数毒蘑菇的毒性较低,中毒表现轻微。但有些蘑菇毒素的毒性极高,可迅速致人死亡。当食用菌子中毒后身体会出现中毒症状,这种情况可以利用阿托品、二巯基丙磺酸钠、二巯丁二钠等解毒药物,必要时可以通过洗胃输液的方法来解除真菌毒素。
过了保质期的啤酒能喝吗
食物过来保质期以后就不能吃了,否则就会导致人们肠胃不适,出现拉肚子的情况,严重的还会导致食物中毒。啤酒过了保质期也是一样的,为了健康还是不要喝的好。过期的啤酒,有很多的用途,不用担心会浪费。
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食物中毒的症状
食物中毒的症状主要包括胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。全身症状,如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。中毒症状,如运动神经麻痹症状,严重者会出现休克、酸中毒以及昏迷等。食物中毒又称为食源性疾病,发病原因主要是吃了不干净的食物,或腐烂变质的食物。食物中毒的症状介绍如下:1、胃肠道症状,包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。2、全身症状,比如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。3、食物中毒之后会引起腹泻次数增多,还会导致有效循环血量减少,会造成休克、酸中毒以及昏迷,这是重度食物中毒的表现。肉毒杆菌食物中毒较少见,中毒症状以运动神经麻痹症状多见,胃肠道症状少见。
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食物中毒怎么办
对于食物中毒而言,首先要做到的是预防,尤其是在夏季和秋季的时候,生吃蔬果时要洗干净。其次,尽量减少剩菜剩饭的产生,即使有剩菜剩饭,在吃的时候一定要热透。因为胃肠道会在腐败食物的作用下产生炎症,引起恶心、呕吐等食物中毒的症状。如果出现了胃肠道症状,症状不是很严重,可以把现存的食物吐出来或者用一些导泻的方法将腐败食物拉出。当患者腹泻的次数增多导致脱水时,可以喝温的淡盐水,保证电解质平衡。如果症状比较严重,需要马上到医院,及时通过输液来补充电解质、水分以及消炎。
吃什么会食物中毒
许多食物看起来是干净卫生的,但是吃下去后也会让人有一些中毒反应,所以在平时的饮食中需要高度警惕,比如烂白菜,未腌透的咸菜,发芽的土豆,新鲜的黄花菜,新鲜的木耳,棕色芯的甘蔗,发霉的茶叶等都是不可以吃的,否则会引起食物中毒。