饮食我们平时日常生活的一个重要的环节，这是给我们人体提供营养的重要途径，所以白癜风患者由于白癜风的发病特殊，在饮食上更要注意，以免由于饮食不当导致白癜风的加重扩散，那么白癜风患者的饮食有哪些呢？下面我们一起来看一下。

1、多食一些富含酪氨酸的物质：如瘦肉中的猪肉、禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、硬果类如核桃等，矿物质食物如贝壳类食物，如田螺、蛏、蛤、牡蛎等。

2、对富含维生素C的食物，如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃。日常经验也表明过酸、过辣的食物以及所谓热性食物或发物、鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉等。

3、科学饮食、营养均衡：在日常生活中要注意科学的饮食调理，注重各种食物的搭配，以保证人体足够的营养，偏食则会造成食品搭配失调，营养偏差，有可能导致合成黑素的必需物质相对缺乏。故而偏食是一种不良的欲食习惯，应注意纠正。

4、摄食一些含铜食物：有实验资料证明，白癜风患者血中和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量常明显低于正常人。日常生活中不妨摄食一些含铜食物，多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜。

患者不要小看了这些生活上的注意细节，有些时候这些饮食上的细节是会影响我们治疗的，专家希望患者能够坚持这些细节，给自己的健康打下一个基础。