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冬季喝点老酒加姜片——开胃健脾活血祛寒

发布时间:2018-06-0856422次浏览

黄酒,又名老酒。黄酒在我国是最古老的饮料酒,它以糯米为原料,酒曲为糖化发酵剂,经酿造而成,品种及产地很多,最有名的是浙江省的绍兴黄酒,又根据品类酿造方法的不同,有花雕、状元红、加饭酒、封缸酒、善酿酒、沉缸酒皆属黄酒。而黄酒的酒精含量为15-20%,是比较理想的酒精饮料。

黄酒是我国的特产,糖度适中,呈琥珀色,黄中带红,香气浓郁,醇厚可口,回味绵长,黄酒的营养价值高,是含人体必须氨基酸较全面的饮料酒,加饭酒中的17种氨基酸,其中有7种为人体的必须氨基酸,比啤酒还高5—10倍,并且黄酒的营养物质多为低分子糖类,易于人体消化和吸收,黄酒中还含有有机酸、脂类、微量高级醇和多种维生素。黄酒性温辛大热,味甘苦,温通气血,补血舒筋,健身通络,养肤散湿,饮用适量黄酒具有帮助血液循环,促进新陈代谢的功效。在冬季饮服黄酒,可以活血祛寒、通经活络,能有效抵御寒冷,预防感冒,尤其黄酒中加点姜片煮后饮用,既可活血祛寒,又可以开胃健脾。但要注意一是少量饮黄酒利多弊少,一般地每日折合150—200克为宜;二是黄酒的饮用可以根据酒的品种和气候分别采用热饮或冷饮;三是黄酒是很好的药引子。

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2021-07-09

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坐月子能吃南瓜子,但要适量。南瓜子主要含油脂不那么高。食用南瓜子后,可作为果仁种类。食用后有通便作用。南瓜子有很多药效。中医里南瓜子会引入药。可以吃,但要控制量。尤其在坐月子过程中,一个要保护牙齿。频繁食用这种食物,牙齿清洁不太注意。吃太多不利于消化。为保证大便通畅,或保证蛋白质摄入,完全可以食用,但要控制量。有些南瓜子是通过大量盐分加工的。如盐水煮或盐焗,也要控制量。食入大量盐分,反而不利于身体恢复。
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哺乳期可以吃韭菜花吗
因为,韭菜也是非常喜爱的一种食物。因为富含丰富的纤维素,尤其像韭菜花,经过用一些盐分,或用一些佐料腌制了后,在北方地区吃一些特殊食物时,比如说一些像涮羊肉等等,都会采用。且味道还是比较好的,可以吃少许的韭菜花。但要注意,因为韭菜花是腌制食物,含有大量的盐分,作为佐餐,少量的食用不会带来什么不良的后果。但要控制的量,不要吃的太多。因为吃太多,盐分太多后,甚至会引起哺乳期的水肿这些不良的反应,且过度的食用了含有丰富氯化钠食物,还会增加肾脏的负担。
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粥和汤里的水分包含在每天需要喝的1.5升水里吗
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冬天养肾还包括生殖系统,免疫系统,泌尿系统,所以我们可以选择新鲜肉类,牛羊肉都可以,但是不要吃得太多,不要吃得太肥腻,可以适当的辛辣一些,但是不建议用太多的干辣椒,会损伤胃粘膜。肉类摄入过多会导致便秘上火,可以多吃些膳食纤维含量高的食物。