冬瓜皮的作用
大家应该都吃过冬瓜,也知道冬瓜对人的身体有很多的好处。平时吃冬瓜的时候,我们都会去皮,其实冬瓜皮也有一定的价值,只是大家对冬瓜皮的作用不了解而已,下面我们具体了解一下冬瓜皮的作用。
冬瓜皮的作用
1、消肿利尿:冬瓜皮可以消肿利尿的作用,早在《本草图经》中就有详细记载,对于尿不利所引起的水肿,有很好的治疗效果。
2、清肺排毒:冬瓜皮具有清肺排毒的作用,冬瓜中的核黄素可以清肺化痰、止咳,将毒素排出体外。
3、清热消暑:冬瓜中含有清热消暑的物质,特别在夏天,冬瓜皮能帮助人们消暑解热,防止暑热疾病。
4、减肥:冬瓜皮脂肪含量很低,同时冬瓜皮中的维生素,还能将身体内的淀粉、脂肪等转化为热量,消耗人体脂肪,达到减肥目的。
5、预防糖尿病:冬瓜皮中含有能消耗人体糖分的维生素,它能将人体中的糖分转化为能量,减少血液中血糖含量,从而达到预防糖尿病的目的。
冬瓜皮的功效
冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清热利水消肿,冬瓜皮主治水肿、小便不利、泄泻、疮肿。常用于水肿胀满,尤其适用于湿热所致之小便不利等症。可见,吃冬瓜时也不应削去冬瓜皮,最好连皮一起炖,把冬瓜皮的营养和功效发挥出来。
冬瓜皮所含营养更丰富,不但具有保健价值,而且具有药用价值。冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清热利水消肿,冬瓜皮主治水肿、小便不利、泄泻、疮肿。含多种挥发性成分、三萜类化合物、胆固醇衍生物,又含维生素B1、维生素C、烟酸、胡萝卜素等矿物质和微量元素。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用,并可解酒等功效。
相关推荐
为你推荐
科普文章
短视频
科普文章
短视频
热门问题
专家答疑
生活问答
- 1 如何健康饮食呢
- 2 怎样饮食比较健康?
- 3 真正的健康饮食是怎样的?
- 4 每天怎样饮食更加健康呢
- 5 怎样饮食健康?
- 6 饮食决定健康吗?
- 7 怎么饮食比较健康
- 8 怎样饮食健康呢?