腭扁桃体发炎时，常有扁桃体肿大、咽喉肿痛、发烧等症状。处于急性期或慢性期时，症状有所不同，需具体分析。

当腭扁桃体发炎处于急性期时，起病急，病情发展快，发病初期就会有39-40度的高烧，体温升高患者会有畏寒怕冷、肌肉酸痛、浑身无力、食欲不振、恶心呕吐、精神萎靡、昏睡等表现。扁桃体发炎时，扁桃体肿大，可能会堵塞呼吸，影响正常睡眠。波及到咽喉，常有咽喉肿痛表现，患者吞咽食物时疼痛更加明显。

当腭扁桃体反复发作时，会进入慢性期，患者有咽干、咽痒、咽部疼痛感。扁桃体肿大，扁桃体隐窝中有干酪样、豆腐渣样的腐败物堆积，常会伴随厌氧菌感染，有明显的口臭。当隐窝中的毒素被机体吸收后，会出现低烧、浑身无力、头痛等症状。另外，腭扁桃体发炎时，还会有咳嗽、咳痰、流鼻涕等上呼吸道感染症状。