花胶鸡的功效与作用
发布时间:2022-07-042589次浏览
实体词
花胶鸡
核心答案
功效与作用
1.美容养颜:花胶鸡中含有胶原蛋白、多种维生素以及钙、磷等少量微量元素,食用之后有助于补充皮肤所需营养,促进胶原蛋白合成,维持皮肤弹性,有美容养颜之功效。 2.补肾固精:花胶鸡可改善肾虚引起的腰膝酸软、四肢乏力、失眠多梦的症状。 3.健脾开胃:花胶鸡香醇浓厚,有健脾开胃之作用,可改善食欲不佳、脾胃不和等。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
一般人群均适宜
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
炖煮
提前12-24小时将花胶泡开后,放在砂锅内加入准备好的鸡肉,加入适量清水、姜片、料酒大火烧开后加入米酒适量,转为小火煲1.5个小时之后,放入枸杞、食盐调味即可。
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