化疗不能吃什么呢?化疗期间患者在饮食上是有比较多的禁忌的，应该多吃的和千万不能吃的有很多，如果患者稍有不注意便会导致身体健康出现异常，那么，化疗期间不能吃什么食物呢?以下几种食物一定不能碰，否则可能会导致身体健康出现异常。

1、发霉、烟熏食物不能吃

不要吃发霉、熏焦的食物以及不洁净的水，少吃特别烫的食物、盐渍的食物，不酗酒、吸烟。多吃新鲜的蔬菜以及水果，少吃脂肪高的、多吃高蛋白的食物。

2、不能吃辛辣食物

不要吃腥辣食的品、煎炸的、蟹、蒜、生葱，香菜，狗肉，牛肉、羊肉、咖啡、五香的大料以及一切的发物。

3、不能食用刺激性食物

这个生活上应该减少刺激性食物,忌油腻，忌腥荤,平时注意避免劳累，多食蔬菜水果，积极补充维生素C。

4、不能食用太油腻食物

脂肪类，就是我们平时所吃的食用油。脂肪相对难消化，所以在食欲很差的时候，要少食用。比如，炒菜时不要放太多的油，不食用油煎油炸的食品以及其它油腻的食物如红烧肉等。

5、尽量不要食用牛奶

能否饮用牛奶也是大家比较关心的问题。首先需要说明的是，由于汉族属于农业人群，在长期的生物演化过程中，近一半的汉族人身体内没有消化牛奶所需要的酶类。所以，不是每个人都适合饮用牛奶的。酸奶可能相对容易消化一些，但是如果进食后出现腹胀、舌苔增厚、食欲不能恢复或者更加减退时，那就说明您可能不适合食用奶及奶制品。即使喜欢食用，也需要控制数量。能否食用奶类，因人而异。不适合食用者，务必不要勉强。有很多途径可以补充蛋白质。比如：蛋类，豆腐及豆制品等。

以上便是关于放化疗期间不能吃什么的全部内容，患者朋友在这些方面一定要注意，特别是牛奶，如上面 介绍的那样，并非是每个人都适合食用，有的人身体素质不好，在食用后反而会导致病情的加重，因此患者朋友一定要注意，祝早日恢复健康。