夏季四月中旬到五月的时候，大家就会吃上美味可口的杏儿，它的果肉饱满，并且味道还酸酸甜甜，是大人与孩子都很爱吃的一种水果。其实它的杏仁也有较高营养成分，与别的中药一起，能够帮大家治疗疾病，不过吃得太多便会引起中毒，因此需要万分慎重，那苦杏仁吃多少会中毒呢？

1、苦杏仁的妙用
　　苦杏仁，比西瓜子大一些，圆钝偏扁，有些苦味，食用苦止咳平喘，润肠通便，还有抗肿瘤作用，杏仁中所含的物质可以进入血液专杀癌细胞，不过大家可以放心它只针对癌细胞，对健康的细胞是没有侵害性的，因此可以改善晚期癌症病人的症状。
　　2、苦杏仁吃多少会中毒
　　苦杏仁常常添于中药中，与其他中药搭配，从而发挥出其最大的功效，达到润肺止咳，治疗气喘、慢性气管炎等疾病，所以切不可单独食用过量，成人一次性口服生苦杏仁40~60粒可中毒，50~100粒可致死。不过可能在2小时内不会发作，但是一般在9小时内一定会出现中毒的症状。

3、苦杏仁中毒的症状
　　轻微的可能只是导致反胃呕吐、全身不舒服、没劲，头昏脑胀等情况。严重的会导致频繁呕吐、呼吸困难，四肢抽搐，还会导致死亡，而且口味越苦，毒性越重，因此只要发现中毒，就要立刻去催吐然后快点去医院，而且虽然杏仁有非常多的好处，但是建议每天食用不超过12克。
　　如果您使用过量，可能会产生头晕的感觉，严重的也可能会突然晕倒，并且胸闷，甚至出现恶心和头痛，给身体带来严重的不舒适感。更为严重的会出现昏倒，甚至瞳孔放大，这个时候，如果不及时抢救，可能会因为呼吸衰竭导致死亡。

4、苦杏仁中毒的急救方式
　　如果食用过量也不要慌张，需要立即想方设法进行催吐，比如，使用筷子或者勺子或直接使用手指刺激咽后壁，促使病人吐出毒物，吐出了之后，方有救。条件足够的话，可用高锰酸钾水，让病人喝下去再吐出，以洗出胃内残留的毒物，也是一种急救方法。