电竞游戏平台,电竞游戏平台(中国)官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

马齿苋的功效与作用

发布时间:2021-09-07108892次浏览

核心答案

消炎杀菌、调节血糖、防癌抗癌

功效与作用

马齿苋是一年生草本植物,属于马齿苋科,枝叶肥厚多汁,生长在田间、路边、庭院向阳处。食药同源,全草可入药,归肝经大肠经,常吃可起到消炎杀菌、降血糖、防癌抗癌的作用。 1、消炎杀菌:马齿苋有天然抗生素的美称,对痢疾杆菌、大肠杆菌等多种细菌都有抑制作用,可清热利湿、消炎杀菌。 2、调节血糖:马齿苋可促进肾上腺激素分泌,从而促进胰岛素分泌,起到降血糖的作用,糖尿病人可通过马齿苋食疗稳定血糖。 3、防癌抗癌:马齿苋中富含硒元素、维生素,常吃可起到很好的防癌抗癌作用,还能降低化疗药物的毒副作用

适宜人群

肠炎、皮肤病、三高、癌症患者

禁忌人群

孕妇、脾胃虚寒、低血糖、低血压者

不宜同食

甲鱼、苋菜、寒凉食物

马齿苋与甲鱼同食,很可能会导致消化不良,严重时还可能会引起食物中毒;马齿苋与苋菜都有润肠作用,二者同食,可能会影响肠胃健康,导致腹泻、腹痛等;马齿苋性寒,与绿豆、梨等其他的寒凉食物同食,可能会导致腹泻、腹痛等。

食用方法

清炒

准备新鲜的马齿苋、食用油、食盐、味精等,先将新鲜的马齿苋洗净、切段,油锅烧热后放入马齿苋清炒,最后调味即可。

蒸菜

将新鲜的马齿苋洗净后,切成长段,拌上适量的面粉,加入适量盐、五香粉,搅拌均匀后放入蒸笼蒸熟即可。

相关推荐

养肺最好的食物有哪些?
养肺的食物有雪梨、银耳、山药、百合、白萝卜、莲藕等,都具有很好的养肺功效。1.雪梨:性凉,微寒,能清肺气,兼有生津润燥的功效,因此多食用雪梨能够清热化痰、养肺润肺。雪梨可以直接生吃,也可以榨汁饮用,还可与川贝冰糖一起炖煮熬汤。2.银耳:性平,味甘,不仅能够滋阴补气,同时还可以扶正固本,又兼备清肠之功效,所以特别适合更年期女性食用。银耳粥,或者把银耳和菊花加冰糖泡水饮用,都具有不错的润肺养肺功效。3.山药:性平,味甘,常食可以益肺气、养肺阴,用作食疗能辅助治疗肺虚、咳嗽、久咳不愈的症状。4.百合:性平,味甘、微苦,有养阴润肺、清心安神、止咳之效,对于肺燥或肺热咳嗽等症具有良好的食疗效果,也可用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦等病证。5.白萝卜:性凉,味辛、甘。具有养心润肺、消食化积等功效。6.莲藕:性凉,味辛、甘。生食能清热润肺、凉血行瘀;熟食可健脾开胃、止泄固精。对肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证有较好的食疗作用。
语音时长 01:57

2022-08-18

14643次收听

孩子抵抗力差吃什么食物
小孩抵抗力差,首先要补充优质的蛋白。适当多吃鱼、虾、肉、蛋、奶等,可以增强儿童抵御外邪的水平,增强孩子的免疫力。还可以给孩子吃一些健脾的食物,比如山药,肺、脾、肾同补,是非常好的健脾的中药,可提高免疫力。也可以加上一点大枣、枸杞、白术、薏米等,能起到食疗的作用。其次,儿童抵抗力差,也可以进行中医的外治法,比如小儿推拿来调理机体的平衡,对于孩子免疫力有积极的预防作用。还可以在三伏天进行三伏贴的贴敷,对于反复的呼吸道的感染、脾胃不好、反复肚子疼的孩子,有很大的作用。
语音时长 02:21

2021-09-29

79126次收听

姜泡醋功效是什么
姜泡醋具有温中行气、散寒止痛、健脾利湿、养胃止呕、提升阳气的作用。生姜具有温胃散寒,行气止呕的作用。食用醋能够起到软化血管,增加抵抗力的作用。姜泡醋除了有以上作用以外,还有促进血液循环增加抵抗力,提高抗病能力。姜泡醋可以治疗由于肝肾不足引起的各种病症,比如头晕目眩、失眠多梦、耳聋、耳鸣、精神不振、腰酸、膝软、须发早白等。除此之外,姜泡醋还有一定的自由基,能够促进皮肤的新陈代谢,使皮肤更加的细腻光滑,同时可以缩小毛孔。姜泡醋既可以用来治疗疾病也可以预防疾病,如果是在干燥秋冬季节,流行感冒高发季节食用姜泡醋能够预防风寒感冒,以及病毒性感冒的发生。由于体内寒邪过量或者是吃寒冷的食物导致的反胃、恶心、呕吐、腹泻、腹胀等,食用姜泡醋可以起到温中行气、止呕的作用。老年人经常的食用姜泡醋,能够预防心脑血管疾病的发生,改善睡眠质量、提高精神状态,有利于缓解身体疲劳。姜泡醋能够促进身体的新陈代谢,促进毒素排出,对肥胖体质的人能够起到健脾利湿,减轻体重的作用。生姜和食用醋都是养生学上经常使用的食材之一,生姜具有药食通用的作用,性温能够提升机体阳气,治疗寒邪,清治脏腑引起的一些疾病,长期畏寒、怕冷、皮肤毛孔增大的病人可以经常服用。
语音时长 02:17

2021-06-25

108901次收听

每天早上空腹吃苹果可以吗
每天早上吃苹果对身体是否有好处,主要与不同年龄以及不同体质的人有关系。如果是体质比较肥胖的中年人,在每天早上空腹状态吃苹果对身体是有好处的,能够消除体内的湿毒,促进胃肠功能蠕动,有利于身体的代谢,并且可以减少高热量,高蛋白质食物摄入。如果是脾胃虚寒或者是儿童以及老年人,在早上空腹吃苹果是不太有利于健康,苹果属于生冷硬的食物,脾胃不好的人空腹吃苹果容易导致胃肠不适、胃酸过多甚至发生腹泻、腹胀等消化系统病症。有慢性反流性胃炎或者慢性溃疡病的患者不能够在早上空腹吃苹果,会加重胃溃疡的发生,不利于疾病的治疗以及恢复。在减肥期间早晨吃苹果是可以的,但是吃过苹果以后要适量的喝点稀粥,如果是寒冷的冬季,气温比较寒冷,室内温度也比较低的情况下不要空腹状态下吃苹果。在夏天室内潮湿,温度高的情况下可以空腹吃苹果。早上空腹是否可以吃苹果因人而异,一般早上还要以早餐为主,可以喝些豆浆、面包、牛奶、鸡蛋、大米粥、小米粥、馒头等主食,苹果里面含有很高的营养价值以及维生素,可以作为加餐来食用。除此之外,苹果里面还有很多的膳食纤维素和微量元素以及果胶,虽然能够清除体内的毒素但是要根据自身的身体情况来服用,以免食用不当引起消化系统的疾病和身体不适。
语音时长 02:13

2021-06-25

86971次收听

03:04
柚子的功效与作用禁忌
柚子具有清热泻火、解毒的作用,含有很高的维生素C,可以补充体内的维生素,多吃柚子可以促进新陈代谢,有利于大便通畅。但是柚子也是有一定禁忌的,脾胃虚寒的人最好不要过多食用柚子,以免损伤脾胃和导致腹泻、腹胀、胃痛、胃寒等病症。柚子的吃法有很多种,可以到柚子成熟的季节直接食用,也可以把柚子皮晒干以后,与蜂蜜一起加工成柚子蜂蜜茶,当茶饮用。柚子属于酸性的水果,可以起到开胃的作用,平时遇到食欲不振的时候,喝一些柚子茶或者是吃一些柚子,能够开胃、消食。
02:50
雪梨膏的作用
雪梨膏具有生津止渴、生津利咽、清热解毒、润肺止咳、润肠通便、滋养肺阴的作用。雪梨膏是中成药,主要用于肺腑不足以及体内气虚不足出现的病症,干咳无痰以及鼻腔干燥的人群更适宜喝雪梨膏。使用雪梨膏时,忌辛辣油腻以及生冷硬食物。雪梨膏可以治疗支气管扩张以及慢性阻塞性肺气肿和肺心病病人。对于糖尿病患者出现的干咳、无痰、口干舌燥,服用一周雪梨膏,能够使病症得到改善。经常服用雪梨膏,可以适当缓解便秘的症状。平时痰多、黏痰、痰黄者不能服用雪梨膏。
杨梅对女人有好处
杨梅对于女人有好处,如果能多吃一些杨梅,可以拥有生津止渴、促进消化、缓解腹泻、益肾利尿以及美容养颜等效果。因为杨梅中含有丰富的维生素C,可以有效令肌肤更加的娇嫩,呵护肌肤健康。
02:58
纯净水好不好
日常生活中不建议喝纯净水,纯净水是指通过各种技术手段处理自来水或井水后得到的饮用水。长期大量饮用纯净水可以引起人体矿物质的缺乏,导致很多疾病的发生,特别是老人和小孩。1、它的优点是把水中的细菌、病原微生物、有机废物、污染物都可以去除。但是同时把对身体有益的矿物质和微量元素,比如钙、镁、锌、铁、碘等也都去除了,只留下一个纯粹的水分子。2、健康饮用水的指标是每升水含有170毫克的矿物质,而纯净水含盐量小于5毫克每升。3、饮用水硬度低于每升100毫克,心脏病、癌症、心脑血管疾病发生率和死亡率都会升高。
01:33
新鲜百合的功效
百合是特别传统且天然食物,也是#药食同源#的食物,有润燥、清肺、解毒、去火等功效。百合本身口味比较清淡,含有人体所必需的微量元素、维生素等成分。新鲜百合很容易变质,因此要少买。平时可以用百合煮粥或搭配其他食物一起食用,才能更好发挥百合效果。若购买不到新鲜百合,百合干泡水后食用也有不错效果。
吃枸杞的好处
益肾健脾,对人体有一定的补益作用。大家都知道吃枸杞是有好处的,但有什么好处,更多的它是一种益肾健脾的功效,它对于我们人体是有一定的补益的作用。既然是补益作用,那么它的性就是偏温、偏热的,因此枸杞是不适合吃太多的。一般来说每天吃枸杞的量控制在一小把,六粒到十粒就够了。那么吃枸杞可以有效的提升老年人的身体状况;对于年轻人来说吃枸杞是很容易上火的,只有老年人身体偏虚的时候,吃一定的枸杞是有帮助的。同时枸杞吃的方法也有很多,可以用在药物当中,煮粥喝、煮汤喝也可以,还有人拿它来泡酒都是可以的,因此吃枸杞的好处非常多,但是大家一定要注意好量,吃多了容易上火、嘴干、咽干、嗓子疼,这样就不好了,因此大家吃枸杞的时候一定要多注意。那么吃枸杞的时候,大家一定要注意如果生吃的话,一定不要吃太多,虽然它嚼起来感觉口感还不错,生吃多了一定会上火,尤其是二三十岁的年轻小伙子吃枸杞,很容易流鼻血的。
语音时长 01:39

2019-11-22

63696次收听

02:46
大蒜怎么吃最有营养
在日常生活中,吃蒜应该坚持一个原则,蒜是食物中的一种,凉拌的时候生吃,炝锅的时候,可以作为调料炒熟,或者把蒜作为腊八蒜来食用。不用太过于纠结方法,可以根据需要或者烹调方法,做什么样的菜就吃什么样的蒜。大蒜是一种特别好的食材,尤其是在夏季,大蒜有杀菌的作用;而且现在从大蒜中提炼出来很多的保健品,比如#大蒜素#。大蒜素甚至对心脑血管疾病能够起到一定的作用,可以起到降血脂的功效。在生吃大蒜的时候,大蒜素的作用会发挥得比较完善;在炒菜中也存在大蒜素。炒菜中的大蒜素可以起到杀菌的功效,也可以起到为菜品提味的作用。其实只要长年吃蒜,对身体就一定会有好处,但是这样的前提是,吃大蒜不可以过量。
坐月子能不能吃花芸豆
花芸豆含有丰富的营养物质,能给人体提供各种蛋白质以及微量元素等,它是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,在食疗中有着重要的作用,产妇在坐月子期间,是可以适当吃一些花芸豆的,不过一定要控制好食用的量,不宜过多。
坐月子能不能吃明太鱼
明太鱼与其他海鲜相比,高蛋白、低脂肪,味道清爽,有着很高的食用价值。用明太鱼制成的鱼干因为样子像柴而被广东人称之为“柴鱼”,但这种鱼干健脾胃、益阴血的功效非常显着,非常适合产妇在身体恢复期食用,用明太鱼干煲汤喝对身体尤为有益。
喝酒利弊再引争论
中国是最早酿酒的国家,饮酒自古成了人们日常生活中的一种习俗,饮酒与健康的关系也是人们茶余饭后最喜欢讨论的话题之一,于是就有了“小酒怡情,大酒伤身”等说法。
痛风病人饮食怎么安排
熊苗营养师给痛风人的饮食建议,痛风是由于嘌呤代谢紊乱所引起的一种代谢性疾病,因此控制食物中的嘌呤摄入至关重要。对于痛风病人,牢记“三低两高”非常重要: