小米入脾、胃、肾经，具有补充营养、缓解饥饿、改善便秘、调节睡眠、解除口臭等功效与作用。

1、补充营养：小米含有丰富的碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质等营养物质，食用后可为身体补充营养。

2、缓解饥饿：小米属于粗粮，含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪，摄入人体之后可以有效缓解饥饿感。

3、改善便秘：小米本身的营养比较丰富，里面含有丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，从而改善便秘的情况。

4、调节睡眠：小米中还有比较丰富的色氨酸，这种成分可以调节睡眠，睡前喝点小米粥比较容易安然入睡。

5、解除口臭：小米属于碱性的谷类，从而可以解除口臭，能够减少口中的细菌滋生。

需要注意的是，建议适量食用小米，不可过量摄入。若身体出现不适，建议前往正规医院就诊，接受检查与治疗，以免延误病情。