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红枣和虾一起吃会造成中毒吗?
病情描述:
听说红枣和虾一起吃的话会出现中毒的情况,这是真的吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 杨松 主任医师 湖北省中山医院 2018-09-03 22:04
    红枣不能和虾一起吃。红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒
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