茶中含有咖啡因，可提神醒脑、消除疲劳；含有单宁酸，能有效地预防脑卒中；所含氟化物，能够预防牙齿疾病；红茶是美容养颜佳品；绿茶所富含的茶多酚，更是人们所熟悉的优秀抗氧化剂，可抗衰老、消炎杀菌等。一般适度饮茶有益身心。