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专家说麦麸是好的防癌食物纤维?
病情描述:
随着年纪越来越大,想在饮食方面注意一点,有没有什么具有抗癌的食物?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-10-11 21:36
    多吃全谷食物、全麦食物对身体好。全麦食物即把小麦全粒磨成面粉丁再分出麦麸,用这种粉制成的食品。麦麸是小麦主要营养成分的“仓库”,B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、、痔疮等。因此,不少专家认为,麦麸是最好的防癌食物纤维。