当牙齿发育期间饮用水中的氟含量过高，导致牙齿颜色和形状改变时，就会发生氟斑牙。其原因是饮用水中的氟含量太高，在牙齿发育期间以及婴儿、婴儿和青少年时期，经常在他居住的地方的饮用水中发现氟。临床表现为，如果光线较暗，牙齿表面会形成一些白垩斑，牙齿表面会出现一些白色变化，如石灰石脱矿或不透明的白色斑。