肝脏排毒的话可以吃胡萝卜，它是有效的排汞食物。大蒜，大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。葡萄，可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，减少有毒物质对肝脏的伤害还能增加造血机能。黑芝麻，黑芝麻是"高蛋白、低热量"的食物，是肝脏的解毒王，能抵抗多种有毒重金属和一些有害化合物。无花果，含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化。蒲公英茶，蒲公英茶排毒功效极强，能有效预防酒精性肝损伤，提高肝细胞活力，还可促进肾脏排毒，减轻肝脏的负担，清理肝脏多余毒素。野葛粉，野葛粉对脂肪肝、酒精肝都有很好的康复作用，它能够修复肝细胞的氧化，恢复正常肝脏机能;还能防止脂肪在肝脏堆积。
