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苹果和鸡蛋能一起吃吗

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苹果和鸡蛋能一起吃吗

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杜永杰
杜永杰 临汾市人民医院 副主任医师
苹果和鸡蛋通常可以一起吃,二者不发生冲突,但一般情况下,将苹果煮熟后和鸡蛋一起食用,营养会更好一些,苹果中含有丰富的维生素,微量元素,有机酸以及矿物质鸡蛋中含有优质蛋白,可以促进胃肠蠕动,所以两者同时吃会更有营养。

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