藕粉的作用与功效禁忌
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问题描述:
我今年26岁,最近也不知为什么总是有便秘的情况,很是不舒服,听朋友说可吃些藕粉来缓解,,藕粉有哪些作用与功效及禁忌呢?
兰军良
临汾市人民医院
副主任医师
藕粉的作用与功效:1、润肠通便,因为藕粉中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维不会被人体消化吸收,但是可以促进肠胃蠕动,并且能够增加大便的水分。2、益血生肌,因为莲藕的营养非常丰富,含有铁、钙等微量元素,铁能形成血红素,能够增加血红蛋白的携氧能力,可以起到防治贫血。3、止血凉血,因为藕粉中含有丰富的单宁酸,单宁酸有收缩血管作用,可用来止血。藕粉的禁忌:1、忌孕妇食用。2、忌肠胃虚弱者。3、忌与猪肝同食。