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吃荸荠感染寄生虫几率多大

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吃荸荠感染寄生虫几率多大

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
根据你提出的问题,这个也叫马蹄,它的作用有生津止渴、利肠通便、清肺化痰,荸荠常生长于水田中,容易感染水中常见寄生虫,如果没有清洗就吃,附着于上的姜片虫囊蚴就有可能进入人体,染上姜片虫病,另外如果生吃的话,也有可能就会感染,但是你清洗的比较干净,最后用沸水煮熟,再削掉皮后食用,就会很好的避免感染的几率,建议用来煮马蹄水也可以饮用,所以如果害怕患有寄生虫,可以去医院做一个检查,确定自身有没有寄生虫寄生,使自己安心。

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