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胰腺炎病人不能吃什么东西

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胰腺炎病人不能吃什么东西

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邸立君
邸立君 临汾市人民医院 副主任医师
胰腺炎患者如果是在急性胰腺炎阶段,一般需要禁食,恢复饮食的话,也主要就是以流质、半流质饮食为主,病情稳定逐渐地过渡到普通软食。对慢性胰腺炎患者,平时在饮食当中一定要注意避免暴饮暴食,不要吃辛辣刺激性、过于油腻的食物,不要吃生冷、硬的难以消化的食物,比如辣椒、难以消化的水果,像难以消化的蔬菜、韭菜、牛肉,这都是不太合适。胰腺患者平时关键要注意避免,或者消除一些胆道性疾病,比如预防肠道蛔虫,及时治疗胆道结石,以及避免引起胆道疾病急性发作的情况。另外,要戒酒,有胰腺炎的患者一定要戒酒,长期的饮酒会导致胰腺受损,抗感染能力下降,如果大量酗酒很容易直接导致急性胰腺炎发作。

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胰腺炎是由不同病因引起的胰腺组织损伤,胰腺功能受到不同程度的影响:首先,腹痛是急性胰腺炎的主要特点。多数患者有突发性上腹部疼痛或左上腹部持续剧烈疼痛,或刀割状疼痛。这种症状常发生在进食或饮水后,腹痛是阵发性的,吃东西会加重疼痛。可扩散到脐部或整个腹部,弯曲时疼痛可减轻。对于这类患者不能做胃镜检查,要先抽血、做尿淀粉酶或血淀粉酶检查。第二,特点就是恶心、呕吐,2/3的患者会有这种症状,且发作较频繁,早期为反射性,内容物多为食物或胆汁。晚期患者常出现如腹胀、黄疸、发热等情况,并伴有恶病质、消瘦等疾病。

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