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胆固醇高可以吃鸡蛋吗

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胆固醇高可以吃鸡蛋吗

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王志新
王志新 中日友好医院 主任医师
胆固醇过高的患者可以吃鸡蛋,鸡蛋里面含有大量的优质蛋白,这种物质是人体必需的营养元素,会对患者的身体有很多好处,但是患者不要吃太多的鸡蛋,否则也可能会对自己的病情造成一定影响。造成胆固醇过高主要原因是患者吃了大量高脂肪的食物,例如猪油、蛋黄、肥肉、动物内脏、羊肉等等,这会影响身体的代谢功能,导致胆固醇没有办法排出体外,最终造成胆固醇过高的现象。

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