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肝炎在饮食上需要注意什么

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肝炎在饮食上需要注意什么

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苏藤良
苏藤良 北海市人民医院 副主任医师
肝炎,通常是指由多种不同败血病因素-如病毒、细菌、寄生虫、化学毒物、药物和毒物、酒精等,侵犯肝脏,令得肝脏的细胞受到破坏,肝脏的功能遭到危害,它可以引来身体珠一连串不适症状,以及肝功能指标的异常。多食蔬菜、水果,以消化足够多的维生素和纤维素,也助于增进吸收功能。肝脏功能消退时常常影响脂肪分解代谢,所以一些慢性肝炎患者拆分有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖、高蛋白。高蛋白饮食要包括植物和动物蛋白,如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等,动植物蛋白质要各为配搭。

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