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肝豆患者饮食怎么注意
提问时间:2024-11-06 07:01
|
1人回答
|
81次阅读
问题描述:
肝豆患者饮食怎么注意
全部回答
共
1
条回答
张国喜
北京大学人民医院
副主任医师
回答时间:2024-11-06 07:02
肝豆状核变性需要有讲求饮食治疗,绝对严令禁止吃的食物,严令禁止吃含铜量高的食物,如肥猪肉、动物内脏和血;各种豆类、坚果类和菌类、贝类、牡蜗和虾蟹类;动物性中药,以及巧克力、娜娜、咖啡等。肝豆状核变性应尽量少吃的食物,铜量较高,尽量少食的食物,如蔬菜、蛋类、糙米、标准面和蜂蜜等。肝豆状核变性日常吃的食物,含铜量低,适宜日常吃的食物,如奶类、精白米面、薯类等。
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