脂肪肝的锻炼应该说现在在咱们国家基本是80%病人都是由于肥胖，体重超标，引起的肥胖性脂肪肝也叫非酒精性脂肪肝。在今年年初，有20个国家，33个专家，也把非酒精性脂肪肝定义为代谢相关性脂肪性肝病。这部分病人应该说，一方面治疗要注意饮食。因为是能量过多，活动少引起的，要均衡的改善不良的生活方式，要注意高能量的饮食要注意减少。另外很重要一点就是要多动，对脂肪肝的活动，强调是一个中等量的有氧运动，一般建议快走，慢跑，游泳，骑车，甚至打羽毛球都可以。这些运动运动量，建议病人可以有微微的喘息，心率可以有所加快，或可以微微出汗，一般是活动完了以后，20~30分钟很快就能恢复。

脂肪肝是日常生活中很常见且易被忽视的一种疾病，可以治愈。很多患者早期并无症状，而是在查体中发现患有脂肪肝。脂肪肝是由于肥胖、高脂血症、体内的脂肪代谢紊乱，使过多甘油三酯，在肝脏中沉积所引起。所以，对于脂肪肝的患者，建议改善生活方式、积极控制饮食、少吃油腻的食物，避免摄入高热量、高糖分的食物。同时，建议患者积极锻炼身体，减轻体重，属于改善以及治愈脂肪肝最有效、最简便的方法。如果脂肪肝患者伴有转氨酶升高等肝功能异常，可以加用保护肝脏细胞的药物，如甘草甜素类药物或多烯磷脂酰胆碱等。

脂肪肝浸润是否严重要进行彩超的检查和病情的评估。肝脂肪浸润只能提示患者肝脏内脂肪组织过多，临床上考虑发生了脂肪肝。肝脂肪浸润的病情有轻有重，如果是少量脂肪组织的浸润，患者的病情就相对较轻。如果脂肪浸润的量逐渐的增加，就会引起严重的脂肪肝，严重的脂肪肝会导致患者出现肝脏纤维化，最终有可能会引发肝硬化。肝硬化的患者病情就非常严重，患者没有特别有效的治疗方法，治疗的目的就是减轻患者的症状。肝脂肪浸润要及早进行治疗，就可以避免出现严重的并发症。

肝脏脂肪的含量超过5%就是轻微脂肪肝。脂肪肝的产生是由于肝细胞内脂肪的变性，或者脂肪的储积过多造成，由于内源性或者外源性的原因造成脂肪在肝脏的过量堆积。内源性实际上是有患者，先天存在脂质代谢的异常，通过脂质代谢的异常，会导致在摄入正常的东西食物的时候也会出现脂肪的沉积，因为代谢不掉。所以患者吃的不多，也会脂肪肝。由于体内存在脂类代谢的酶缺乏或者功能的不足，外源性的原因就是摄入了过多的脂肪，又没有进行合理的消耗。在摄入高脂饮食的时候，机体就会作为营养代谢的底物进行存储。如果超过了身体的需要，就会储存在皮下，甚至在肝内。当然如果进行适当的运动，适当锻炼，把这些过多摄入的脂类进行合理的消耗，就会达到机体的平衡。在目前这种正常生活条件下，饮食、摄入规律的情况下，没有必要通过储存过多的脂肪来达到身体健康的需要。

严格意义上来讲，脂肪肝没有绝对不能吃的食物，只是比例和量。那么脂肪肝高脂饮食和长期大量的高热量食物对脂肪肝不利，但是并不是意味着脂肪肝患者不能吃肉，事实上，脂肪肝患者需要吃优质蛋白，因为蛋白质饱腹感较强，支撑的时间也会久，就不会有那么强烈的饥饿感。如果完全不吃肉，势必会导致饥饿感非常强烈，就会吃大量的碳水化合物，这样脂肪肝反而会加重。所以脂肪肝患者食物都是可以吃，但是不能饮酒，因为酒精会促进脂肪肝的发生和加重。