急性胃炎发病期间患者多容易先出现恶心症状，然后出现呕吐表现。呕吐物中多会出现未被消化的食物，并且会伴随有一些异味。呕吐症状的出现和炎症刺激有关，当炎症刺激胃黏膜时，会导致胃黏膜损伤以及胃神经敏感度升高。如果刺激反复存在，可以使得胃部的消化吸收能力下降，过多的胃内容物在胃内蓄积时会增加胃部的消化负担，当胃内容物上逆时会引发呕吐表现。另外炎症的刺激还可以使得胃部平滑肌过度收缩，如果胃部平滑肌呈现出逆向收缩，同样也可以挤压胃内容物上逆引发呕吐症状。建议根据患者发病时的临床症状以及检查结果分析引发呕吐的发生机制后，按医嘱进行对症治疗。

急性胃炎的治疗首先来说的话就是针对病因学的治疗，一般来说，我们急性胃炎的话有六大病因，比如说药物的损伤、物理的损伤、化学的损伤、酒精的损伤，再加上我们这种处于应激的状态，然后如果说是有酒精的损伤，那我们第一个就是戒酒，如果是药物性的损伤，在病情允许的情况之下，我们尽量的把这些非甾体的消炎药或者解热镇痛药给停掉，再比如说如果是沙门氏菌感染，或者是金黄色球菌感染引起来的急性的一个胃炎，那我们第一条就是让患者停止服用这些过期的变质的一些食物，再加上如果是不慎的接触到了化学性的，比如说强酸强碱，弱酸，弱碱，这些饮料引起来的急性胃炎，那我们第一条就是要停止饮用，在紧急地去服用牛奶或者在去医院的急诊，如果是患者的条件允许，或者说医生建议的话可以做一个洗胃的治疗。另外的话有一些急性的应激状态，那我们可能就要积极的去处理原发的一些疾病，比如说急性的肝肾功能衰竭，比如说急性的心脑血管疾病，另外的话就是对症的治疗。那我们常见的胃炎的话，它会经常会引起急性胃黏膜的损伤，这个时候的话，可以用一些胃黏膜保护剂，比如说铝碳酸镁这些药物的话，它有个黏膜保护的作用，另外的话，胃酸分泌过多的话，我们可以给予抑酸的一些药物，比如说法莫替丁、奥美拉唑、雷贝拉唑等等，这些药物，来进行一个治疗。另外的话就是如果是一个患者有抗生素，有细菌的感染，我们可以针对病因学做抗生素的一些治疗，当然如果在没有细菌学的结果出来之前的话，可以选一些比较广谱的抗生素，比如说喹诺酮类的这些药物来进行针对细菌的一些治疗，另外的话，如果是有一个胃酸分泌过多，可以给予生长抑素，或者是奥曲肽的药物，它也有抑制胃酸分泌的作用，还可以有一个细胞保护的作用，总体来说就是这些。

急性胃炎主要是由于药物性、酒精性、细菌性、物理性、胃内异物及急性的应激损伤等引发的。急性胃炎有以下几个病因学：一、药物性的损伤，随着人口老龄化的到来，老年人合并有心脑血管疾病，会预防性的服用一些药物，比如说阿司匹林，或者心脏支架之后，服用波立维等这些药物，这些药物大概有一个千分之一、千分之二或者是到千分之五的引起患者腹痛反酸烧心，甚至是出血急性胃炎的情况，这个就是药物性的因素，其他的比如说解热镇痛药，比如布洛芬、吲哚美辛，这些药物同样也会引起急性胃炎，这是药物性的。二、酒精性的，随着生活条件的改善，日常生活中，喜欢服用一些高度的白酒，比如50°及以上的这些白酒，如果一次大量饮酒过多的话，会引起患者的一个腹痛反酸烧心，甚至呕吐咖啡色样物，这个就是典型的一个急性的胃炎。三、细菌性因素，最常见食物放的时间过长或者隔夜了，很容易引起金黄色葡萄球菌或者是沙门氏菌的感染，如果老人不慎食用这些食物的话，很容易引起恶心，呕吐发热，急性胃炎的症状。四、物理因素，比如说服用了强酸强碱、弱酸弱碱。五、胃内异物的因素，比如说最常见的冬天吃了柿子之后，出现急性的腹痛呕吐。六、急性的应激损伤，比如说急性的心脑血管疾病意外，会合并有患者的腹痛反酸烧心，这样也是急性胃黏膜的胃炎比较常见的病因学。

对于急性胃炎的患者来说，起病是非常急，患者通常都会有一个很明确的进食不节，这个不节，是进食不节制，暴饮暴食，是一种进食不节。还有一种不洁，这个洁是清洁洁净的洁，吃了一些不干净的东西，或者是被细菌病毒污染的这些不新鲜的食物所诱发的。当然有一部分患者，尤其是老年患者，也由于吃这些止痛的药物，或者是有一部分患者由于得了一个极重的疾病，比如说脑中风，或者是外伤或者是烧伤等等，这一系列原因都会造成胃部有急性的炎症的出现，称之为急性胃炎。急性胃炎，一旦发生，患者会有剧烈的恶心、呕吐、腹部的疼痛，甚至有患者是有腹部的绞痛。对于这种情况之下该怎么办？如果患者是有这种急性胃炎的发作，建议还是立即到专业的医院来就诊。首先要明确一下胃炎的诊断有没有继发了其他脏器的一个感染，明确一下急性胃炎的诊断，诊断明确以后，如果是用药，还是建议静脉输液，建立一个静脉通道来补充体内所丢失的一个消化液，然后维持机体的正常的功能。在其它的药物应用方面，可以用一些保护胃黏膜的药物，这样可以使急性胃炎进一步的得以治愈，所以这种情况之下还是建议患者到医院就医，根据医生的医嘱，静脉的输注一些药物，后面可以辅助的口服一些胃的黏膜保护剂，促进胃炎的愈合。

急性胃炎能治好。急性胃炎是患者吃不干净的东西或化学毒素所引起的一种自我保护性的反应，患者出现一些呕吐为主的一些症状。如果症状不严重，患者是可以自愈的，患者在家清淡饮食，注意休息，就能自愈。但有一部分患者，症状比较剧烈，会出现剧烈的恶心、呕吐，导致患者失水过多，造成电解质紊乱这些情况。或剧烈呕吐引起贲门撕裂，而出现消化道出血这种情况。出现这种情况，患者就不可能自愈。需要通过到医院进行就诊，医生根据患者情况来给予止呕或补液等来进行治疗。