酒精肝怎么调理，实际上首先要去除酒精肝引起的因素，酒精肝的因素，因为酒精肝实际上就是酒精肝和脂肪肝，是从一个疾病的两个方向去说，就是酒精肝，实际上形成的话，主要的引起是一个脂肪肝，脂肪肝的话形成原因一个就是饮酒，一个就是这种肥胖，因此，一个对于一个这个酒精肝的患者。首先，要戒酒，其次，要调控这种饮食的结构，要减肥，要调控饮食，要锻炼这样引起这个减少这个酒精肝的这种继续的发展。减少发展以后，已经形成了这种酒精肝怎么办，如果他已经造成了这种肝脏的这种炎症，这个时候就要进行治疗，治疗这样主要是一些保肝的药物，有一些抗炎的药物，像甘草酸类的刚才甘草酸制剂，还有就是保护肝细胞膜，去除肝脏的这种炎症，像水飞蓟易善复这类的药物，还有像降酶保肝的药物，像双环醇之类的药物，如果出现了黄疸，还要出去用一些熊去氧胆酸，像苦黄颗粒这类中成药去缓解这个黄疸，那如果已经出现了这种肝炎，肝硬化像还要做一些肝硬化的合并症的这种治疗，对于酒精肝，其实很多人，他不不去戒酒，不不重视，其实他是不知道这个酒精肝的危害，酒精性肝炎危害，实际上是和病毒性肝炎，还有一些什么自身免疫性肝炎，危害其实都是一样的，他最后的发展结局，都是造成肝硬化，肝癌，一旦发生了肝癌，治疗起来就比较困难，对于肝硬化患者会发生如一旦一旦形成了肝硬化，患者不光会减少寿命，还会就是降低生活质量，比如患者会经常反复的出现这种腹水，双下肢的浮肿腹水，那这样的病人，也不能喝，吃那也很受限制。

酒精肝有炎症。酒精肝主要就是慢性酒精性肝炎，由于酒精长期慢性的刺激，患者的肝脏就会出现慢性的炎症。在慢性炎症的基础上，肝细胞就有可能会发生破坏，甚至有可能出现肝细胞的坏死。肝细胞坏死之后就会出现瘢痕组织，从而引起肝脏的纤维化。酒精导致的肝脏损害持续会存在炎症，炎症也是导致酒精性肝损害持续加重的主要原因。控制酒精性肝病最好的方法就是戒酒，避免酒精对肝脏的刺激。酒精肝还可以出现脂肪肝，脂肪肝的患者不一定存在炎症，主要的损害是脂肪组织的挤压作用。

酒精性脂肪肝是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病。酒精性肝病患者有长期饮酒史，男性每日饮酒量折合乙醇含量达到40克，或女性每日饮酒量折合乙醇含量达到20克，饮酒年限超过5年，或2周内饮酒每天饮酒量折合乙醇含量达到80克。酒精肝患者长期大量饮酒引起的肝脏疾病，乙醇进入肝细胞后氧化为乙醛，大量乙醛对肝细胞有明显的毒性作用，直接或间接导致肝细胞的脂肪变性坏死以及肝纤维化，严重时可发展为肝硬化。因此酒精性肝病分为轻症酒精性肝病，其肝脏生化学指标、影像学和组织学检查结果基本正常或轻微异常；酒精性脂肪肝患者生化学可轻微异常。酒精性肝炎是短期内肝细胞大量坏死引起的一组临床病理综合征，生化学指标异常，可伴有发热、外周血中性粒细胞异常。长期酒精性肝炎可进展至纤维化甚至肝硬化。

脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪肝根据是否饮酒，分为酒精性肝炎与非酒精性肝炎。酒精性脂肪肝患者一般有长期饮酒史或短期内大量饮酒史，男性每日饮酒量折合乙醇含量达到40克，或女性每日饮酒量折合乙醇含量达到20克，饮酒年限超过5年，或2周内饮酒每天饮酒量折合乙醇含量达到80克。对于上述人群，建议到正规医院肝病科就诊，进行肝功能、腹部彩超、肝硬度值弹性扫描等明确并且治疗。非酒精性脂肪肝，我们需要询问饮酒史，如排除长期或短期大量饮酒史，还排除一些其他的损肝因素，如肝功能、血脂、腹部彩超等提示脂肪肝，那么为非酒精性脂肪性肝病。

酒精性肝病是指长期或短时间内大量饮酒，造成肝脏内脂肪过多沉积。其临床诊断标准为男性每日饮酒量折合乙醇含量达到40克，或女性每日饮酒量折合乙醇含量达到20克，饮酒年限超过5年，或2周内饮酒每天饮酒量折合乙醇含量达到80克。根据病情又可分为包括轻症酒精性肝病、酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化。酒精肝最初为肝细胞脂肪性变性，也就是酒精性的脂肪肝，进而发展为肝炎、肝纤维化，部分患者可进展至肝硬化甚至肝癌。过去，酒精肝常见于西方酒精平均消耗量比较高的国家，但随着我国目前的经济发展水平的提高，目前人均的酒精消耗量不断的增加，酒精性肝病已经出现增加的趋势，其发病率仅次于病毒性肝炎，而且多见于男性。