急性肠胃炎是能够根治的。急性肠胃炎是一个急性起病，病程比较短，部分患者有自愈性倾向的一种疾病，而且这种疾病是由于病毒或细菌的感染所导致。对于治疗以后，往往并不遗留任何的一些严重的并发症，是能够根治的。但是需要注意的是，有些特殊的疾病，比如溃疡性结肠炎，这种慢性的非特异性肠道炎症性的疾病，它的初次发病可能是以急性肠胃炎为表现的，往往被误认为急性肠胃炎，但是它治疗以后，仍然会出现反复的腹泻，大便带有黏液、脓血，这个时候一定要及时的到医院就诊，必要的时候经结肠镜的检查才能帮助我们明确诊断。这种反复发作的并且时间比较长的黏液脓血便，显然就不是急性的肠胃炎，单纯的急性肠胃炎是一个短暂的很容易治疗的疾病。

急性肠胃炎会出现拉肚子的症状，但并不是所有的拉肚子都是由急性肠胃炎所导致的。急性肠胃炎引起的腹泻根据病情的不同，可以出现不成形的便，也可以出现水样便，严重的患者甚至大便带有粘液、脓血。但是急性肠胃炎往往起病比较急，由于不洁饮食所导致，病程比较短，给予积极的治疗以后症状能很快的缓解，而且往往不遗留严重的一些并发症。但是如果急性肠胃炎拉肚子症状持续的存在一段时间，大便脓血持续存在，那应该警惕其他的一些疾病，比如说炎症性肠病的早期表现，或者是肠道占位性一些疾病所出现的腹泻症状。所以急性肠胃炎是个急性的表现，可以出现拉肚子的一些症状，但并不是所有的拉肚子都是急性肠胃炎。如果拉肚子的时间比较长，而且脓血便持续的存在，一定要及时的医院就诊，必要的时候行结肠镜的检查才能帮助我们明确诊断。

大多数的急性肠胃炎并不严重，急性肠胃炎根据它的病因可以分为感染性和非感染性，感染性的急性肠胃炎，以细菌以及病毒感染为主，也有少部分病人是由寄生虫为主，找到了病因，对因治疗症状很快就能缓解。对于非感染性的急性肠胃炎，主要是食物的不耐受，停止这一类食物，有些很快就能缓解了。但是对于一些有基础疾病的人，如果腹泻非常严重，没有及时的补液，导致了、水、电解质的失衡，有可能会导致一些其他脏器的受损。腹泻严重的患者，感染比较重的患者，有可能会导致感染中毒性休克，或者出低血容量性休克等严重的并发症，总体而言，急性肠胃炎并不严重，但是如果腹泻特别严重，并且有基础疾病，一定要及时的医院就诊，完善检查，必要的时候给予静脉的滴注有效的治疗。

急性肠胃炎是否输液是因人而异的。如果患者比较年轻，然后体质也比较弱，患者的症状也不太严重，比如单纯有一个轻微的恶心呕吐和腹泻，比如大便次数一天不超过三次四次，那我们认为可能感染不太重，可能就是一个轻微的细菌和病毒感染，这个时候我们给予相关的保护胃粘膜、然后保护肠道粘膜、肠道菌群。然后如果是细菌感染，给一些口服的抗生素治疗，这个时候我们觉得应该问题不太大，可以通过口服的药物得到一个痊愈。但如果患者症状比较重，比如频繁的恶心、呕吐、腹泻，然后甚至发高烧，那这个时候可能就得需要静脉的输液效果可能就更好。因为我们知道输液就是药物是直接进入血液，当然我们在输液之前，可能得需要进一步的明确诊断，会不会是有更严重的其他的一些疾病的误诊和漏诊。

如果得了急性肠胃炎，那会有什么样的情况出现呢？会有上吐下泻、恶心、呕吐，会有腹部的疼痛、拉肚子、大便的形状和性状出现改变，有一部分患者会有低到中等程度的发热，相信在这种情况之下，再多的美味摆到面前，可能都难以下咽。在急性胃肠炎的后期，经过临床的治疗以后，逐渐恢复以后，大家所注意的是什么呢？就算胃肠炎觉得已经治好了，没有上吐下泻，这些症状都已经得到了缓解，这种情况也要注意饮食。这些辛辣刺激性的食物是不能吃的，特别油腻的这些食物也不能吃，由于有急性的胃肠炎发作以后，尽管已经有好转了，但是胃肠道还是处于功能非常低下的这种情况，所以如果是进食太丰盛、太油腻，会加重胃肠道的负担，使急性的胃肠炎得以反复。